الأغذية والأدوية — الصفحة ٥١٢

في زهرة الملح

في زهرة الملح

في زهرة الملح

أما زهرة الملح فزعم ديسقيريدس أنها تتكون في مواضع المياه القائمة الباقية من ماء السيل إذا نضب

عن الأرض . والمختار من هذه الزهرة ما كان لونه زعفرانيا ، وفى رائحته شئ من رائحة السمك . وربما

كان أكثر زهومة من مري السمك . والمذموم من هذه الزهرة ما كانت لها أجزاء متعقدة ملتئمة بعضها إلى

بعض . ومن دلائل المختار منه أن يذوب وينماع بالزيت وحده . والمذموم منه لا يذوب بالزيت ، لكنه

يحتاج إلى ما يذيبه ويحلله . وقوة هذه الزهرة قوة تلذع لذعا مفرطا ، وزعم ديسقيريدس أن قوتها في الحدة

مثل قوة الملح ، ولذلك صارت قوتها تنقي القروح الخبيثة وتمنع انتشار القروح التي من شأنها الانتشار ،

وتجفف الرطوبة السائلة من الاذن ، وتنفع من القروح والحكة العارضة في المذاكير ، وتجلو غشاوة البصر

والآثار العارضة في العين من اندمال القروح . وقد تخلط في المراهم وتستعمل لتجفيف الرطوبات . وزعم

ديسقيريدس أن المختار من هذه الزهرة يجعل في الادهان الطبية مثل دهن الورد وغيره ليصفيها .

ولما كان البورق ( 1 ) داخلا في هذا الجنس ، رأينا أن نجري ذكره بعقب الملح ، ولا نخلي كتابنا هذا

منه .

( 1 ) البورق : ملح مؤلف من حامض البوريك والصودا ، لا لون له ولا رائحة . ويعرف باسم بورات الصودا .