الأغذية والأدوية — الصفحة ٥٠٠

في الحاثيت

في الحاثيت

في الحلتيت

الحلتيت لبن من ألبان الأشجار . وألبان الأشجار كثيرة لان كل شجرة من الأشجار ، ونبت من

النبات إذا قطع منه قضيب من قضبانه ، سالت منه رطوبة لا محالة . فإن كانت تلك الرطوبة غليظة ،

سميت لبنا . وأكثر ألبان الأشجار حرارة ( 1 ) الجاوشير والقنة والحلتيت ، لأنها مسخنة مجففة في الدرجة

الثالثة . وقال قوم أن تجفيفها في الدرجة الثانية وأقلها أضرارا بالأبدان الحلتيت . ولذلك أمكن من كان

مزاجه باردا أن يدوم على استعماله في غذائه . والذين يستعملونه في غذائهم من المرطوبين ، يحسن ألوانهم

ويشرقها .

ومن فعله على سبيل الغذاء أنه بعيد الانهضام مفسد للمعدة ومضر بها . ومن منافعه على سبيل

الدواء أنه مفتح للسدد ، طراد للرياح ، نافع من السمائم . وإذا شرب مع البيض المشوي نيمبرشت ، نفع

من السعال البلغماني . وإذا صير في الأحساء وشرب ، نفع من الشوصة نفعا بينا وحلل جسأ الطحال

وفتح سدده . وإذا أخذ مع التين اليابس ، نفع من الكزاز ومن وجع الجنب والاستسقاء واليرقان ( 2 )

العارض من الفضول الغليظة اللزجة . وإذا شرب بماء حار وعقيد العنب ، نفع من حمى الربع العارضة من

احتراق البلغم ونقى العفونات المتولدة في أبدان أصحابها . وإذا عجن بشمع وابتلعه من كان به فالج مع

انتصاب الرقبة أو ميلانها إلى خلف ، انتفع به . وإذا شرب بسكنجبين ، نفع من جمود اللبن في المعدة

والثدي . وإذا شرب مع فلفل ، أدر الطمث الذي سبب احتباسه الأخلاط اللزجة . وإذا جعل في جوف

حبة عنب وأخذ ، نفع من ذلق المعدة والمعاء العارض من الرطوبة . وإذا ديف في ماء حار وشرب ، نفع

من خشونة الحلق المتقادمة ومن الخوانيق ودقق اللهاة وصفى الصوت الأبح الذي عرضت بحوحته دفعة .

وإذا شرب أو تمسح به ، نفع من ضرر الحيوانات ذوات السموم . وإذا ديف بزيت وتمسح به ، نفع من

لدغ العقارب والكزاز . وإذا وضع على القرحة العارضة من عضة الكلب الكلب ، دفع ضررها . وإذا

( 1 ) في الأصل : ضرارة . ( 2 ) رسمها في الأصل : والر ) . ولعلها كما أثبتنا .