الأغذية والأدوية — الصفحة ٤٩٩

في الأنجذان

في الأنجذان

في الأنجذان

أما الأنجذان فورقه شبيه بورق السساليوس في الصورة ، إلا أنه أوسع قليلا . وأما السرخسي منه ،

فإنه أميل إلى السواد قليلا ، وبزره مسطوح وقضبانه وجميع أجزائه ، أعني بأجزائه : بزره وورقه وقضبانه

وأصله ، تسخن وتجفف في الدرجة الثالثة . وجوهر الأنجذان جوهر هوائي نافع من عسر الانهضام ، مولد

للجشاء ، مجفف للرطوبات ، مذيب للحم ، مضر بالمثانة . فإذا خلط بالملح أو في أخلاط الصباغات ،

طيب طعمه ، إلا أنه ينتن الثفل ، وهذه خاصته اللازمة له . وإذا شرب ، كان بادزهرا للأدوية القتالة .

وإذا حمل على الأبدان من خارج ، كان فعله خفيا جدا . ولذلك صار إذا خلط بالقيروطي المعمول بدهن

السوسن أو بدهن الحناء ، نفع من عرق النساء . وإذا عمل منه لطوخ بزيت ، نفع من كمنة الدم

العارضة تحت العين . وصمغ هذه الشجرة أقوى فعلا وأظهر تأثيرا في جميع أجزائها .

وزعم ديسقيريدس أن صمغ هذا النبات الحلتيت ، وأنه يستخرج من أصل هذا النبات وساقه ،

لأنهما إذا شرطا ، خرج منهما رطوبة غليظة لزجة هو الحلتيت . وصير دليله على ذلك من رائحة الأنجذان

السرخسي وطعمه المشاكلان لرائحة الحلتيت وطعمه ، إذ لا فرق بينهما في ذلك إلا في القوة والضعف

فقط ، لان الصمغ من كل نبات أقوى من النبات . والمختار من هذه الصمغة ما كان أحمر صافيا شبيها

بالمر الأحمر قوي الرائحة جدا مشاكلا لرائحة الأنجذان السرخسي ، وأقوى كثيرا سليما من رائحة الكراث

إذا أذبته وذاب ، صار لونه بسرعة يلي إلى البياض قليلا . والمذموم منها ما كان في رائحته شئ من رائحة

الكراث ، وكان طعمه كريها . وإذا أذبته ، كان عسر الذوبان . وإذا ذاب ، صار لونه يلي السواد بعيدا من

البياض .

وزعم قوم ، عن أصل هذا النبات ، أنه المحروث المعروف بعود الدقة ، وصيروا دليلهم ( 1 ) على ذلك

قول قاله ديسقوريدوس لأنه قال : وإنه إذا خلط أصل الأنجذان بالملح ، طيب طعمه . وزعموا أنهم لم

يجدوا أصلا من الأصول يطيب به الملح إلا المحروت . وقول لديسقيريدس آخر في أصل الأنجذان ، فإنه

إذا طبخ بخل وقشر رمان وحمل على البواسير النابتة في المعدة ، حللها . وإذا خلط بقيروطي ، حلل

الخنازير .

( 1 ) في الأصل : دليله .