الأغذية والأدوية — الصفحة ٤١٧

في الهليون ( ويسمى الاسفذاج )

في الهليون ( ويسمى الاسفذاج )

في الهليون

ويسمى بالغرب الاسفزاج

الهليون حار رطب في الدرجة الأولى ، إلا أنه على ضروب : لان منه البستاني ، ومنه البري ، ومنه

الصخري . فأما البستاني فهو أعدلها وأكثرها لأنه ذا انهضم واستحكم نضجه ، كان غذاؤه أكثر من

غذاء سائر البقول . ولذلك صار زائدا في المني . وهو مع ذلك موافق للمعدة ومدر للبول .

وأما البري فهو أكثر يبسا وجفافا من البستاني . وأما الصخري فهو أقلها كلها رطوبة . ولذلك صار

أقواها جلاء من غير إسخان بين ولا تبريد ظاهر إلا أنه لفرط جلائه ، صار مفتحا لسدد الكبد والكلى

ومدرا للبول ونافعا من اليرقان العارض ومن سدد الكبد ومحللا لأوجاع الكبد والعارضة من الرطوبة . وأصله

إذا طبخ وشرب ماؤه ، فعل جميع ما ذكرناه في جرم الهليون . وبزره أيضا يفعل مثل ذلك . وإذا طبخ

أصل الهليون وبزره بالشراب وشرب طبيخهما ، نفعا من نهش الرتيلاء . وإذا سلق الهليون سلقة حقيقية

وأكل ، لين البطن ونفع من أوجاع الظهر العارضة من الرياح البلغمانية وحلل أوجاع القولنج بتليينه

للبطن . وإذا تمضمض بطبيخه ، نفع من وجع الأسنان . وزعم بعض المحدثين أنه زائد في الباه ، ولم

يذكر ذلك جالينوس ولا ديسقيريدس .

وأنا أقول : إنه ، وإن فعل ذلك فإنما يفعله بزيادة في المني لكثرة غذائه ، لا لأنه يزيد في الانعاظ ،

لان الزيادة في الانعاظ يحتاج إلى كثرة الرياح ، والهليون معرى من ذلك . والبستاني من الهليون أخص

بالزيادة في المني من البري والصخري ، لأنه أرطب وأكثر غذاء . وزعم ديسقيريدس أن الكلاب إذا شربت

طبيخ الهليون ، قتلها . وزعم قوم أن قرون الكباش إذا قطعت وطمرت في طين عذب ، أنبتت هليونا

بإذن الله .