الأغذية والأدوية — الصفحة ٢١٤

القول في الشيلم وهو الزوان

القول في الشيلم وهو الزوان

القول في الشيلم

وهو الزوان

الشيلم : هو قمح مضروب ينبت بين القمح في السنين الجدبة الفاسدة الهواء القليلة المطر .

ولذلك صارت له قوة حارة سمية تقرب من الأدوية الحادة الحريفة . ولذلك صار يهوس ( 1 ) ويسكر ويفعل

فعل أصول السوس ، وإن كان فعله في ذلك أقوى لان ليس فيه لطافة أصل السوس . فإذا استعمل على

سبيل الدواء ، خلط معه سويق ( 2 ) ومر وكندر ( 3 ) وزعفران ، وتبخر به النساء لفتح أرحامهن وجلب الحبل .

وإذا طبخ بكبريت في غير محرق ولا مطبوخ ، وعجن بخل ، نفع من القوابن ( 4 ) الرديئة والبرص . وإذا

استخرج دهنه وطلي على القوابن ، كان فعله أقوى من فعل دهن الحنطة السليمة التامة . وإذا طبخ

بشراب وزبل حمام وبزر كتان ، حلل الأورام والخنازير ( 5 ) - وفى نسخة أخرى بدل زبل الحمام زبل

الحمار - وإذا طبخ مع قشر الفجل وحمل على القروح الخبيثة نقى عفونتها .


( 1 ) هوس : حمل على الهوس . وهو دوران أو دوي بالرأس . ( 2 ) هو الناعم من دقيق الحنطة والشعير . ويطلق أيضا على الخمر . ( 3 ) الكندر : صمغ شجرة شائكة ورقها كالآس ( يونانية ) . ( 4 ) يريد جمع القوباء وهو داء معروف بالحزاز يتقشر ويتسع . وفى كتب اللغة جمعها قوب . ( 5 ) الخنازير : قروح صلبة تكون في الرقبة .