الأغذية والأدوية — الصفحة ٢١٠
القول في القطايف
القول في القطايف
القول في القطايف
أما القطايف فكثيرة اللزوجة جدا مضرة بالكبد والطحال والكلى ، لأنها تولد في عروقها سددا ،
وتسد المنافس التي ينفذ منها الغذاء من المعاء إلى الكبد . فإذا انهضمت ولدت غذاء بلغمانيا من جنس
الخام ، إلا أنها إذا استعملت بالعسل ، دفع بعض ضررها لجلائه وتلطيفه .