موسوعة الثقافة الصحية — الصفحة ٣٨٠
اختبر معلوماتك :
15 - ما هو الدور الأساسي للغلوسيدات في الجسم ؟
16 - من أي المواد تتركب الدهون ( الدسم ) ؟
17 - أي الفيتامينات تتسم بذوبانها في الدسم ؟
18 - اذكر دورين من الأدوار التي تؤديها الدهون في الجسم ؟
19 - ما هو نوع الدسم الذي يوصى بتعاطيه لاتقاء الجلطات ؟
20 - ما هو معدل الوحدات الحرارية ( الحريرات ) المتحررة من احتراق كل من المغذيات ؟
21 - كيف يتم ادخار وخزن الطاقة الإضافية التي يحصل عليها الجسم ؟
22 - ما ذا نعني بطليعة الفيتامين ( سلف الفيتامين ) ؟
23 - إلى أي من الفيتامينات يتحول البيتاكاروتين ؟
24 - يمكننا الاستفادة كثيرا من تقسيم الفيتامينات إلى فئة مذابة في الماء وفئة مذابة في الدهون . اذكر ثلاثا من هذه الفوائد .
25 - اذكر ثلاثا من الوظائف الهامة للفيتامين
A
.
26 - كيف ومن أي المصادر يجب تأمين حاجة الجسم إلى الفيتامين
D
؟ .
27 - ما هي أعراض عوز الفيتامين
D
؟
28 - ما هي الوظيفة الأساسية للفيتامين
K
في الجسم ؟
29 - حدد مصدرين من أهم مصادر الفيتامين
B 1
.
30 - نقص أي من الفيتامينات يتسبب في الابتلاء بمرض البري بري ؟ وما هي أعراضه ؟
31 - أذكر ثلاثة من أهم أعراض نقص الفيتامين
B 2
.
32 - ما هي وصاياك فيما يخص تأمين حاجة الأطفال إلى الفيتامين
B 2
؟ .
33 - أي الفيتامينات يتم تعاطيه لتهدئة حالة الغثيان والتقيؤ في فترة الحمل ؟