قاموس الغذاء والتداوي بالنبات ( موسوعة غذائية صحية عامة ) — الصفحة ٠.٩٠

البنفسج في الطب الحديث :

البنفسج في الطب الحديث :

البنفسج في الطب الحديث :

وفي الطب الحديث يوصف زهر البنفسج شربا كالشاي بنسبة عشرة غرامات في لتر ماء ؛ فيفيد ضد السعال والرشوحات ، ويستعمل الزهر كمهدىء لآلام الالتهابات بشكل لبخات . وتمزج زهوره مع السكر وتجفف لاستعماله في معالجة السعال والإمساك ، كما أن جذوره تفيد في مكافحة الإمساك .

ويصنع من زهور البنفسج شراب مقو ومدر خفيف للبول ، كما يفيد مغليه ضد الزّحار ، « الزنتارية » وانحباس البول ، كما أن منقوع زهوره يفيد في أمراض الجلد ، وهو منقّ وملين ومعرّق ، وجذوره يحضّر منها شراب مقيء ، وتجفف الزهور ويشرب منقوعها أو مغليها لتهدئة الأعصاب ، وفي حالات الصرع .

ولرائحة البنفسج تأثير مهيج للغريزة الجنسية ، وقد ثبت أن تطيب الفتاة به يجذب إليها أنظار الرجال . ولوحظ في أحد المعامل الأمريكية أن إنتاج العمال - من الشبان - قد خف ، وأعصابهم توترت ، وتبين بالبحث أن سببه تعطر الفتيات في المعمل نفسه بعطر البنفسج ؛ ولما منعن عنه عادت الحالة في المعمل إلى سابق عهدها !

ويستخلص من البنفسج زيت بكلفة مالية كبيرة ، فإن ( 15 ) طنا من البنفسج تعطي رطلا واحدا من الزيت ( الرطل 2564 غراما ) .

ولما كان العطر البنفسجي الحقيقي نادرا ومرتفع الثمن جدا ، فقد استبدل بالمستحضرات الصناعية التي تؤخذ من الايونين

« L'ionine »

، وهي مادة كيماوية لها رائحة البنفسج - ولما كانت رائحتها نفاذة جدا فإنها تستعمل في صنع عطر البنفسج على مدى واسع ، وبكلفة بسيطة .