قاموس الغذاء والتداوي بالنبات ( موسوعة غذائية صحية عامة ) — الصفحة ٠.٣٦٠

الصنوبر في الغذاء والصناعة :

محصّن الحبّ في جواشن « 1 » قد * أمنّ في لبسها من الحرب « 2 »

حبّ حكى الحبّ في قرب الأ * صداف حتى بدا من القرب

ذو نثّة « 3 » ما ينال من عنب * ما نيل من طيبها ولا رطب

يا شجرا حبّه حداني أن * أفدي بأمي محبّة وأبي

فالحمد للّه إنّ ذا لقب * يزيد في حسنه على النّسب

الصنوبر في الطب الحديث :

الصنوبر في الطب الحديث :

وصف الصنوبر بأنه مفيد لأمراض الصدر ، مكافح للسعال ، يؤخذ منقوع براعم شجره بنسبة 25 - 40 غ في ليتر ماء ثلاث ساعات ويشرب - رغم ما يبقى فيه من مرّة - ضد الرشوحات المستعصية ، والنزلات الصدرية عامة ، وكل علل مجاري التنفس .

وكذلك يصنع منه شراب كما يلي : يصب 50 غ من الغول ( الكحول ) على 50 غراما من براعم شجر الصنوبر ويترك نصف ساعة ، ثم يصب النقيع على ليتر ماء غال ، ويترك أيضا ست ساعات ، ثم يصفى ويضاف إليه مثل وزنه من السكر ، ويوضع في « حمام ماري » ليصبح شرابا ويشرب ملعقتين كبيرتين مرتين في اليوم .

ويوصف ماء حبوبه وبراعمه لمكافحة السل ، والسعال ، ولإدرار البول .

الصنوبر في الغذاء والصناعة :

الصنوبر في الغذاء والصناعة :

كان القدماء يستخرجون من الصنوبر دقيقا لصنع الخبز ويعتصر من بذوره زيت ، وتستخرج منه أنواع كثيرة من الراتينج والتربنتينا ، والقلفونية ، والقطران النباتي ، والزفت النباتي ، ولزيته استعمالات كثيرة في الطب لمكافحة الالتهابات والأورام ، وفي عمل اللصوقات ، وهو عطري منبه في نزلات البرد ، وداء الحفر ، ومدر للبول .

ويستعمل زيت التربنتينة في الصناعات ، وفي الطب مطهرا ومحمرا

( 1 ) جواشن : دروع . ( 2 ) الحرب : السّلب . ( 3 ) النثة : ما يرشح به حب الصنوبر من الدهن .