قاموس الغذاء والتداوي بالنبات ( موسوعة غذائية صحية عامة ) — الصفحة ٠.٣٤٩
أصل الصبير :
ص
ص
الصّبّارة ( الصّبير ) ( The cactus ) La raquette
الصّبّارة ( الصّبير )
( The cactus )
La raquette
جنس نباتات لحمية من الفصيلة الصّبّاريّة
« Cactacees ou cactees »
، منه الصّبّار المعروف
« Oponce vulgaire »
، الذي يسمى في الشام ( الصّبّارة ، والصّبّير ) ، ويسمى في مصر ( التين الشوكي ) ، ومن أسمائه « تين البربر
« Figue de Barbaries
و « تين الهند ونين إسبانيا »
أصل الصبير :
أصل الصبير :
تتفرع من هذا النبات ألواح بيضية الشكل ، تنبت فيها أشواك طويلة حديدة الرؤوس ، وتحمل في أطرافها العليا أثمارا ذات أوبار كثيرة دقيقة ، ولبّها مملوء بالبزور الصلبة ، وقشرة الثمرة ذات أشواك ناعمة تعلق باليد عند تقشيرها ، ويزول هذا الشوك بدهنه بالسيرج ( زيت السمسم ) .
قيل إن أصل الصبير من أمريكة ، ثم عمّت زراعته غيرها من البلاد ،