قاموس الغذاء والتداوي بالنبات ( موسوعة غذائية صحية عامة ) — الصفحة ٠.٢١

ملاحظات هامة عن الأرنب :

حبة العدس ثم تصير ذا لون أصفر ، وتلاحظ درنات كبيرة تحيط بها درنات أصغر منها .

2 - تصاب الأرانب البرية ( الجبلية ) بمرض الخريزات

( Coccidies )

، فتصبح هزيلة ، وتشاهد في أكبادها وأمعائها درنات بيض في داخلها مادة لزجة .

3 - تعرف الأرانب السليمة من نشاطها ، والمريضة تظهر خاملة تحب النوم ، وهي مصابة باسهال ، ورشح من أنوفها .

4 - تعرف الأرانب المذبوحة غير الصالحة للأكل من عيونها المعتمة ، وشعورها التي تفصل بسهولة عن الجلد ، ورائحتها الكريهة .

5 - يغش بيع الأرانب المذبوحة المسلوخة بقطط مذبوحة ، ويكشف الغش بمعرفة الفوارق ، فللأرنب 12 زوجا من الأضلاع بينما للقط 13 زوجا .

كلية الأرنب اليمنى أعلى من اليسرى ولوناهما بني ، بينما كليتا القط في مستوى أفقي واحد ولونهما قرنفلي . رأس الأرنب بيضوي وله زوج من الأسنان البارزة بينما رأس القط عريض وله نابان .