قاموس الغذاء والتداوي بالنبات ( موسوعة غذائية صحية عامة ) — الصفحة ٠.١٢٣

التين في المصادر العربية :

التين ( The Fig ) Ficus ، Le Figuier

التين

( The Fig )

Ficus

،

Le Figuier

شجر من الفصيلة الخبزيّة

« Artocarpees »

.

أو التوتية

Moraceae »

« فيه نواع كثيرة منها :

النوع الشائع المعروف باسم

« Ficus carica »

أو

« Figue commun »

، ويسمى « البلس » ، وفي مصر « التين البرشومي » .

عرفه البشر منذ القديم ، وورد ذكره في الكتب السماوية ( التوراة والإنجيل والقرآن ) ، واستعمله الفراعنة لعلاج المعدة وغيرها ، والفينيقيون للغذاء ، ولعلاج البثور بلزقات ، وكانت الحميات تعالج بنقيعه .

زرع منذ أكثر من أربعة آلاف سنة في المناطق الحارة من آسية وأفريقية وأوروبة ، ثم انتقل إلى غيرها ، وانتشر في منطقة البحر المتوسط ، وذكر الطبيب الفيلسوف اليوناني « سقراط » عدة أصناف منه في كتابه « دراسة في النبات » حين تكلم عن زراعته ، وذكره « هوميروس » في إلياذته ، والفيلسوف أفلاطون كان من أكثر الناس تناولا للتين ؛ وهذا ما أعطى التين لقب « صديق الفلاسفة » ، وكان التين الغذاء الأساسي للمصارعين ، ومؤلفو عصر النهضة في أوروبة أثنوا على فوائده المليّنة والمطهرة . وفي عصر « بليني » كان معروفا من التين ( 29 ) نوعا .

التين في المصادر العربية :

التين في المصادر العربية :

وورد ذكر التين في كثير من المصادر العربية نثرا وشعرا ، منها ما قاله فيه شعرا « أسامة بن منقذ » :

أما ترى التين في الغصون بدا * ممزّق الجلد مائل العنق

كأنه ربّ نعمة سلبت * أصبح - بعد الجديد - في خلق

أو كأخي شرّة أغيظ وقد * مزّق جلبابه من الحنق

مثل نهود الأبكار صورته * لو لم يناد عليه في الطّرق

قد عقدته يد السّموم لنا * فالوذج الدّوح غير محترق