النشاط والقوة والشفاء في الأغذية ( كتاب الأغذية ) — الصفحة ٢٢

ذكر القنفذ

ذكر الكرس

ذكر الكرس

وهو أيضا ليس في بلدي ورأيته مجلوبا وهو حار يابس وهو قريب من الرئم وهو ألطف جوهرا منه بكثير .

ذكر الذئب

ذكر الذئب

مزاجه شبيه بمزاج الإنسان جدا حار رطب غليظ الجوهر .

ذكر السبع

ذكر السبع

السباع كلها حارة يابسة . والكلاب نوعا منها وكذلك الذئاب والفهود والثعالب والأسد والنمور وغير ذلك من السباع كلها حارة يابسة . أشدها حرا الأسد والنّمر وما سوى ذلك تابع يفضل بعضا .

وهي كلها بطيئة الهضم رديئة الغذاء لا خير في استعمالها وخاصة ما هو قد أسن منها .

ذكر القنفذ

ذكر القنفذ

هذا الحيوان مزاجه متشتت فجلدته حارة يابسة ولحمه حار جدا وليس بيابس ولكن إما معتدل وإما خارج عن الاعتدال بشيء يسير وهو لذيذ الطعم .

شحمه لطيف جدا يسكن الأوجاع الحادثة عن أسباب باردة وينفع من الكزاز واللقوة إذا أدهن به . ومتى دهن به الذكر أحدث لذة زائدة عند الجماع وإنعاظا قويا .

وإن أدهن شحمه أحر البدن وجلب البراغيث إلى من يدهن به .

وذكره إذا جفف وشرب مسحوقا أنعظ إنعاظا قويا شديدا وكذلك يفعل ذكر الأيل خاصّة فيها .

وجلده إذا تبخر به المرء فرجه وكان به أسر البول أطلقه .

ودخان قشره - أعني جلدته - يطرد الهوام كلها وكذلك يفعل دخان القرون ودخان قرن الأيل في ذلك أقوى بكثير .

وأما الخنزير فإن الشرع يمنع من ذكره .