النشاط والقوة والشفاء في الأغذية ( كتاب الأغذية ) — الصفحة ١١٥
ذكر ما يحفظ الأجنة في الأجواف
القول في إذهاب النخالة من الرأس
القول في إذهاب النخالة من الرأس
الحناء تذهبها إذا عجنت بالخل وغسل الرأس بالعسل يذهبها أيضا وغسلها أيضا بطبيخ الإيرسا يفعل ذلك .
القول في حفظ النكهة وتعطيرها
القول في حفظ النكهة وتعطيرها
يجتنب الثوم والبصل .
وإذا عصرت الكزبرة وأضيف إليها مثلها من الخل وتمضمض به فعل ذلك والسواك ينفع من ذلك .
وهذا حب : يعطر قرنفل وجوز بوا ومصطكى وعروق النارنج وكزبرة من كل واحد جزء تسحق فرادى وتنخل بالخمار كذلك . ثم تخلط وتعجن بشراب قشر الأترج وطبخ حتى تقبط ويحب حبا مثل الحمص وإذا حبست في الفم عطرته وحسنت نكهته وأذهبت الروائح الكريهة عنه . وتنقيه المعدة بالأرياج تحسن رائحة النكهة ولزوم السنون بحسب الأسنان يحسن النكهة .
القول في حفظ البشرة سليمة من البهق « 1 »
القول في حفظ البشرة سليمة من البهق « 1 »
وذلك يتعاهد غسلها بماء العسل والبطيخ وبطبيخ الإيرسا والكرسنة أو بالباقلا أو الشعير والحمام يحفظها ويجتنب الأغذية الغليظة الرديئة .
ذكر ما يحفظ على البدن استقامته
ذكر ما يحفظ على البدن استقامته
دهن مؤخر الرأس مع فقار الظهر كله بدهن اللوز الحلو يمنع من النقرس وإن دهن ذلك بزيت الزيتون الساذج العذب تنفع بذلك .
ذكر ما يحفظ الأجنة في الأجواف
ذكر ما يحفظ الأجنة في الأجواف
من ذلك ألا تتعرض الحامل لعمل من الأعمال الشاقة الصعبة ولا إلى حركة قوية
( 1 ) البهق : البياض في الجلد ، لا من البرص . [ لسان العرب ، مادة : بهق ] .