لقط المنافع في علم الطب — الصفحة ٢٩٩

المشمش :

التفاح الحلو :

التفاح الحلو :

معتدل رطب . جيده الشامي ، ثم الأصبهاني .

منفعته : يقوي القلب ويعطر المعدة ويقويها خصوصا القابض منه ، ويجود الهضم ، ويسر النفس ، ويحسن الخلق .

وقال الحكماء « 1 » : جسم التفاح صديق الجسم ، وريحه صديق الروح ، فإن أكل مع الخبز دبغ المعدة ، وليجتنب ما لم ينضج .

ومضرته بالعصب ، وفيه نفخ .

ويختار الشامي لعلم الرّبّ « 2 » .

وإذا شوي التفاح في العجين نفع قلة الشهوة والدود « 3 » .

التفاح الحامض :

التفاح الحامض :

بارد يابس جيده ما لم يقبض ، يقوي المعدة الصفراوية . وأقواه النوقاني « 4 » ، ولكنه يضر المفاصل . وكل التفاح يحدر الخلط الغليظ في البراز .

وشمه يقوي الدماغ والنفس ، وكذلك السفرجل « 5 » .

المشمش :

المشمش :

بارد رطب ، وهو من جنس الخوخ إلا أنه خير منه .

دفع مضرته بالقيء ، وإذا أكل بعد « 6 » الطعام فسد وطفا في رأس المعدة ، وإن كان فيها فضل رديء استحال إلى طبيعة ذلك الفضل ، فلا ينبغي أكله إلا قبل الطعام ، ثم يتبع

( 1 ) في ف : « بعض الحكماء » . ( 2 ) في ت : « يعمل ربا » . ( 3 ) عن التفاح وماهيته وفوائده انظر : المعتمد 50 - 51 وحديقة الأزهار 295 والموجز 126 . ( 4 ) في ف : « الفوقاني » تحريف . والنوقاني نسبة إلى نوقان إحدى مدينتي طوس . ( 5 ) المصادر السالفة . ( 6 ) في الأصل : « قبل » خطأ .