المختار من الأغذية — الصفحة ٣٧

الفصل الثاني العلاج بالأغذية عند ابن النفيس

( 16 ) رسالة في تدبير الأصحاء ، للكندي .

( 17 ) رسالة في الغذاء والدواء المهلك ، للكندي .

( 18 ) رسالة في الأغذية ، لقسطا بن لوقا البعلبكي .

( 19 ) رسالة في قوانين الأغذية ، لقسطا بن لوقا .

( 20 ) المقالة الثالثة من كتاب المنصوري ( في الأدوية والأغذية ) للرازي .

( 21 ) كتاب قوى الأغذية والأدوية المركبة وتدبير أحوال المرضى ، للرازي .

( 22 ) كتاب منافع الأغذية ودفع مضارها ، للرازي .

( 23 ) مقالة في كيفية دخول الغذاء في البدن وهضمه ، لابن بطلان .

( 24 ) مقالة في الشعير ، لابن رضوان .

( 25 ) تعليق من كتاب التميمي في الأغذية ، لابن رضوان .

( 26 ) مقالة في مزاج السكر ، لابن رضوان .

( 27 ) مقالة في دفع مضار الحلوى ، لابن رضوان .

( 28 ) كتاب في المنافع التي تستفاد من أعضاء الحيوان ، لعلي بن عيسى الماهر .

( 29 ) كتاب تدبير الحبالى والأطفال ، للبلدي .

( 30 ) مقالة في الهندباء ، لابن سينا .

( 31 ) مقالة في فوائد الزنجبيل ، لابن سينا .

( 32 ) الأجزاء الأخيرة من كتاب الأدوية القلبية ، لابن سينا .

( 33 ) المقالة الرابعة من كتاب دفع المضار الكلية ( في الطعام ) لابن سينا .

( 34 ) كتاب الأغذية والأدوية ، لابن رشد .

( 35 ) رسالة في ترتيب الأغذية اللطيفة والكثيفة ، للحجّاج الإسرائيلي .

( 36 ) مقالة في الرد على رسالة الحجّاج الإسرائيلي ، لمهذب الدين الدّخوار .

هذه بعض كتابات كبار الأطباء السابقين على ابن النفيس ، في موضوع الغذاء . فإذا أضفنا إليها تلك المؤلفات التي وضعها المسلمون في فن الطبخ وفوائده ، مثل كتب :