منافع الأغذية ودفع مضارها — الصفحة ٣٠٠

فيمن يحتاج إلى المشي بعد الطعام ضرورة وفيمن لا يحتاج إلى ذلك والشكل الأوفق أن يكون بعد الطعام عليه النائم

النوم البتة ، فليشرب ماء قليلا ، ويطلب النوم . فإن نام فذاك . وإن قلق أيضا لشدة العطش ، فليشرب أيضا ما دام العطش لا يمكنه من النوم .

فإمّا إن كان عطشه يسيرا ، فلينظر . هل قلل من الماء ، أو من الماء والشراب يومه ذاك . فإن كان ذلك ، فليشرب الماء . وإن كان لم يقلل منهما ، بل شرب شرابا صرفا كثيرا أو درّ بوله أو عرق عرقا كثيرا أو أكل أغذية معطشة ، فليمتنع من شرب الماء وليطلب النوم . فإنه سينام ، ويسكن عطشه من بعد .

وأكثر ما يهيج هذا العارض فيمن قد كان شرب الماء على الريق « 1 » . فإنه رديء ، ولا سيّما الصادق البرد ، فإنه رديء جدا ، إلّا لمن يدمن شرب النبيذ القوي ، أو لمن كان حار الكبد جدا . فإن هؤلاء ينتفعون به ، ولا سيّما في زمان القيظ « 2 » .

وشرّ ما يكون الطعام الحار في الصيف . والبارد جدا يبلد « 3 » الهضم ويضعف المعدة ، وشرّ ما يكون في الشتاء . ولذلك ينبغي أن تستعمل البوارد في الصيف أكثر ، والطبيخ في الشتاء .

فيمن يحتاج إلى المشي بعد الطعام ضرورة وفيمن لا يحتاج إلى ذلك والشكل الأوفق أن يكون بعد الطعام عليه النائم

فيمن يحتاج إلى المشي بعد الطعام ضرورة وفيمن لا يحتاج إلى ذلك والشكل الأوفق أن يكون بعد الطعام عليه النائم

المشي الرقيق اللين بعد الطعام غير ضار ، بل هو نافع لمن كان يمتلئ رأسه إذا نام بعد الأكل سريعا ، ومن يبطئ خف معدته . فلذلك ، ينبغي أن يتعهد هؤلاء المشي الرفيق اللين .

فأمّا من تخف معدته سريعا ولا يثقل رأسه ، فبادر إلى النوم بعد الأكل ، فيكفيه أن

( 1 ) على الريق : سبق شرحه . ( 2 ) القيظ : شدّة الحر : وفيه قولهم : يوم قائظ : أي يوم شديد الحرارة وغالبا ما يكون ذلك في شهري تموز وآب من فصل الصيف ، ففيهما يشتد القيظ . ( 3 ) يبلّد : في القاموس : بلد جلده : صارت فيه أبلاد : وقال أبو عبيد : البلد : الأثر بالجسد وجمعه أبلاد . والبلدة والبلادة : ضد النفاذ والذكاء والمضاد في الأمور . ورجل بليد إذا لم يكن ذكيا . وقد بلد بالضم فهو بليد وتبلّد : تكلف البلادة - والمبلود : هو الذي ذهب حياؤه أو عقله . وهو البليد . والتبلّد : نقيض التجلّد ، ومنه بلد بلادة فهو بليد : بمعنى الاستكانة والخضوع . وقال الشيباني عن المتبلد والمبلود : المتحيّر لا فعل له وهو المعتوه والبليد من الإبل : الذي لا ينشطه تحريك . وفرس بليد : إذا تأخر عن الخيل السوابق ، وبلد السحاب : لم يمط . وبلد الانسان : لم يجد وبلدت المعدة : إذا تكاسلت وتباطأت في الهضم .