منافع الأغذية ودفع مضارها — الصفحة ٢٩٠
فيما يحفظ على كل مزاج من أمزجة الأبدان صحته من الأغذية
وربما اتفق أن يحمض الطعام ويورث جشاء حامضا .
في ذكر جملة في مقدار الرياضة النافعة والرياضة المذبلة
في ذكر جملة في مقدار الرياضة النافعة والرياضة المذبلة
أصحاب التعب والرياضة بالحركة والأعمال القوية أسرع هضما للأغذية ، وأقل أمراضا . لكنهم ، مع ذلك ، أسرع إلى الذبول والهرم . ولذلك ينبغي للمتفرغ لنفسه أن يستعمل من الرياضة بمقدار ما يذكي الحرارة الغريزية ، ولا يبلغ إلى أن يتعب ويعيا « 1 » فإن في ذلك نفض الفضول مع بقاء الرطوبة الأصلية على الأعضاء التي شأنها أن تبطىء بالهرم .
في ذكر جملة في استعمال الأغذية اللطيفة والغليظة على الصواب بحسب حال البدن من تعبه أو راحته
في ذكر جملة في استعمال الأغذية اللطيفة والغليظة على الصواب بحسب حال البدن من تعبه أو راحته
من يتعب أو يكدّ إن أدمن الأغذية اللطيفة الغذاء باضطرار أو اختيار ، ينهك بدنه ، وأسرعت إليه الأمراض المرارية ، وتأدى به الدق والذبول « 2 » سريعا .
ومن كان ساكنا بطالا إن هو أدمن الأغذية الكثيرة الإغذاء ، أسرعت إليه السدد ، والحصاة ، وأوجاع المفاصل ، والحميات الامتلائية ، ونفث الدم ، وانشقاق العروق ، والخراجات العظيمة ، والأورام في الأحشاء ، ونحوها من الأمراض .
ولذلك يجب أن يجعل الطعام في غلظه ورقته ، وكثرة إغذائه وقلته ، ولزوجته وهشاشته ، وسرعة تحلله وبطئه ، بحسب حال البدن في حركاته وسكونه ، وتعبه وراحته ، وكثرة التحلل منه وقلته .
فيما يحفظ على كل مزاج من أمزجة الأبدان صحته من الأغذية
فيما يحفظ على كل مزاج من أمزجة الأبدان صحته من الأغذية
الأبدان المعتدلة في الحر والبرد والرطوبة واليبوسة ، يحفظ عليها صحتها الأطعمة المعتدلة في هذه الكيفيات . والأبدان المطبوعة على غير الاعتدال ، يحفظ صحتها الأطعمة الشبيهة بأمزجتها ، ما دامت صحيحة .
فيحفظ على البدن الحار اليابس صحته ، الغذاء المائل عن الاعتدال إلى الحر
( 1 ) الاعياء : من القيء : ( ضد البيان ) . ويعيي ويعيا بوزن رضي ويرضى فهو يحيى من الأعياء . إذا لم يهتد لوجهه من شدة التعب والارهام ، ومنه ( أعياه أمره ) وداء عياه : أي صعب لا دواء له كأنه أعيا الأطباء . ( والمعاياة ) : أن تأتي بشيء لا يهتدى له . ( 2 ) الدق والذبول : شدّة النحافة والهزال ، وفيهما يبدو الانسان كأنه سقيم فتقل حركته ويشحبب وجهه ، ويظهر عليه الاعياء الدائم .