مادة البقاء في إصلاح فساد الهواء والتحرز من ضرر الأوباء — الصفحة ٥٥١

صفة جوارشن الكافور آخر ملوكي غاية :

درهمان ، وقاقله كبار وهال وكبابة وبسباسة وجوز بوا وعود هندي وحب الآس مجففا وسك المسك الرفيع من كل واحد درهم وكافور رباحي نقي سالم من الغش درهم ومسك تبتي ثلث مثقال ، يبدأ بالمسك فينعم سحقه ونخله ثم يلقى عليه الكافور فيسحق معه ويعزل في ظرف زجاج ، وتدق الحوائج على التفريد وتنخل بمنخل الحرير ويعاد وزنها ثم تخلط ويعزل منها الزعفران مفردا ، ويؤخذ لذلك من عسل « 1 » النحل الصافي النقي البياض بعد نزع رغوته وتنظيفه أربعة أرطال فيحل في طنجير برام ويعقد بنار لينة ، فإذا قارب الانعقاد فليحل له الزعفران بماورد فارسي قدر ما يدينه ويسكب في الطنجير على العسل ويغلى به ، ويعقد عقدا جيدا ثم يحدر عن النار ويترك حتى يفتر ، وتفتق الحوائج المذكورة المنخولة بالمسك والكافور المعزولين ويذر الجميع على العسل المعقود بعد فتوره ذرّا ويضرب بمضراب خشب حتى يستوعب الحوائج ويستوي ضربه ، ثم يرفع في ظرف غضار أملس الداخل ، الشربة منه من مثقالين إلى ثلاثة ، نافع إن شاء الله .

صفة جوارشن الكافور آخر ملوكي غاية :

صفة جوارشن الكافور آخر ملوكي غاية :

ينفع من جميع ما ينفع منه الذي قبله :

يؤخذ جوز بوا ودارفلفل غليظ وقرنفل منقى وسنبل الطيب وقرفة الطيب وزنجبيل صيني ودارصيني الصين وناغبشت فلفلمويه وفرنجمشك مجفف وقلوب الترنجان مجففة وشيطرج هندي وسعد كوفي وقاقله كبار مقشرة وهال

( 1 ) خ : العسل .