سفرنامه اوليويه ( فارسى ) — الصفحة ٥

فهرست مطالب

1 . طبيعت اراضى و نباتات و آب و هوا و تقسيم امكنه 125

2 . ارتفاع سطح زمين 126

3 . سبب سرماى زمستان 128

4 . قصور جنگل و نداشتن نهرهاى بزرگ و رودخانه‌هاى عظيم 129

5 . سبب خشكى هوا و حرارت بسيار در تابستان 131

6 . شوره‌زار نواحى واقع بين درياى سياه و درياى خزر ، گيلان و مازندران 132

فصل هشتم . درياى خزر 139

1 . درياى خزر و وسعت آن 139

2 . اتصال درياى خزر در ازمنهء قديم به درياى سياه 141

3 . برهان پست نبودن سطح اين دريا مانند ديگرى ، و علت افتراق آن 143

فصل نهم . شيوهء زندگانى مردم 151

1 . مقايسهء بين ملت عثمانى و ايرانيان 151

2 . طبيعت و عادت اين دو ملّت 154

3 . زيور و البسهء زنان و مردان 155

4 . سلاح و اسب و ريش 160

5 . قليان ، قهوه و ترياك 161

6 . نان و برنج و ساير اكول 165

فصل دهم . اوضاع اقتصادى و تشكيلات لشكرى 167

1 . علوم 167

2 . صنايع و حرف 170

3 . زراعت 174

4 . تجارت 176

الف . تجارت ايران و روس 177

ب . تجارت ايران با اروپاى غربى 178

پ . تجارت ايران و عثمانى 180

ت . تجارت ايران با هندوستان 181

5 . محصولات ايران 182

الف . ابريشم 182