چين نامه ( فارسى ) — الصفحة ١١٦

فصل سوم

آغاز شد . در كتاب او جينگ جونگ ياو

Wujingzongyao )

؟ ؟ ؟ ) كه در سال 1044 م . به چاپ رسيده ، براى اولين بار سه روش مختلف ساخت باروت آمده است .

مواد تركيبى و سازندهء باروت در آن زمان بسيار شبيه به باروت‌سازى امروزى است و تفاوت اصلى فقط در ميزان درصد تركيب شوره است . اين نوع باروت براى منفجر كردن ، سوزاندن و دودزايى در جنگ به عنوان اسلحهء آتشين به كار مىرفت . در اواخر قرن سيزدهم ميلادى اين فن اختراع شده ، توسط اسيران چينى وارد سرزمين‌هاى اسلامى شد و از آنجا به اروپا راه يافت .

چين اولين كشورى بود كه نحوهء كاربرد شوره و تصفيه كردن آن را پيدا كرد . در اواخر سلسلهء مينگ روش بهترى براى تصفيهء شوره به كار بسته شد و در نتيجه توليد اقسام باروت به طرزى چشمگير افزايش يافت . در توليد باروت دودى تفريحى ، زيركانه از واكنش‌هاى شعلهء فلزات استفاده كردند . مثلا با اضافه كردن آهن ، رنگ شعله را به رنگ زرد تبديل مىكردند .

؟ ؟ ؟ 172 ؟ ؟ ؟

( 78 ) ص 16 ) عيد بزرگ : در قديم به روز اول سال نو در تقويم كشاورزى يوان دان

Yuandan )

؟ ؟ ؟ ) مىگفتند و بعد از تأسيس جمهورى دموكراسى در سال 1910 م . نام آن به چوان جى

Chuajie )

؟ ؟ ؟ ، به معنى عيد بهار ) تغيير يافت كه مهمترين و با شكوه‌ترين عيد چين نيز مىباشد . در بيشتر مناطق اين عيد تا پانزدهمين روز سال نو ادامه مىيابد . از رسوم اين عيد تميز كردن خانه‌ها قبل از شروع عيد و بعد از آن ، ديدوبازديد از يكديگر و بزرگان و خوردن غذاهاى دست جمعى با خانواده و دوستان در طول مدت عيد است . از رسوم ديگر اين عيد اين است كه شعرى دو مصرعى را به دروازهء خانهء خود مىچسبانند كه به آن چون ليين

Chunjie )

؟ ؟ ؟ ) مىگويند . همچنين در اين مدت به آتشبازى ، رقص شير و رقص با فانوس نيز مىپردازند .

علت آنكه نام اين عيد را عيد بزرگ گذاشته‌اند اين است كه چينيان عيدى ديگر در روز بيست و سوم ماه آخر سال دارند ، كه عيد كوچك نام دارد و در آن به عبادت الههء آشپزى

Zaowangye )

؟ ؟ ؟ ) مىپردازند .

؟ ؟ ؟ 1952 ؟ ؟ ؟ ؟ ؟ ؟ 317 ؟ ؟ ؟