هميشه لاغر و سلامت باشيد ( فارسى ) — الصفحة ١٤٦
آلو « 1 » از خانواده رزاسه
حضرت جعفر بن محمد الصادق ( ع ) اصفهان وابسته به جامعهء اسلامى احياء گياه‌درمانى ايران به عمل آمده است .
سلامتى ما باارزش‌ترين سرمايهء ما است ، آيا روزانه به آن اعتنا مىكنيم .
آلو « 1 » از خانواده رزاسه
آلو « 1 » از خانواده رزاسه
تركيب شيميايى : داراى يك دىهايدرو فلاونول « 2 » بنام دىهايدروكمفريد است كه از چوب درونى آلو به دست مىآيد .
در پوست آلو تانن و در ميوهء تازه آن اسيد ماليك ، اسيد سيتريك ، اسيد سوكسينيك ، اسيد ساليسيليك ، ساكارز ، قندهاى تبديل شده و هيدرات‌هاى كربن است .
در مغز هستهء آلو يك مادهء چرب اميگدالين و اسيد سيانيدريك
HCN
به دست آمده و به همين دليل مغز هستهء آلو سمى است .
در آلوى تازه و پخته پروتئين - قند - هيدرات‌هاى كربن - كلسيم - فسفر - سديم - ويتامين
A
- تيامين - ريبوفلاوين و مخصوصا نياسين وجود دارد .
خواص درمانى : بسيار مليّن و خنك‌كننده بوده در تخليه كيسهء صفرا و مواد صفراوى بدن مؤثر و ضد غليان « 3 » و حدّت خون است .
در خشكيدن دهان و تشنگى كه در اثر ازدياد خون ، فشارخون ، مواد صفراوى و چربى زياد بوجود آمده باشد داروى مؤثر و آرام‌بخشى است .
ضماد پختهء آن با سركه براى جوش‌هاى جلدى ، خارش و آلرژى مفيد است .
حضرت صادق عليه السّلام مىفرمايد « 4 » : آلو براى دفع مواد صفراوى و نرم كردن مفاصل . . .
مؤثر است .
( 1 ) - PRUNUS DOMESTICA ( 2 ) - DIHYDROFLAVONOL ( 3 ) - جوشيدن ، به جوشش درآمدن . ( 4 ) - الاجاس نافع للمرار و يلين المفاصل . . .