مبانى علمى غذا درمانى و رژيم هاى غذايى و كاربرد گياهان شفابخش در پيش گيرى و درمان بيماريها ( فارسى ) — الصفحة ٨٨
5 - كاربرد گياهان شفابخش براى رفع ناراحتىهاى زنانه
از نظر گياهان هر روز 2 - 1 فنجان از دم‌كردهء هريك گياهان زير و يا از مخلوطى از چند گياه استفاده شود :
ريشهء شيرين‌بيان يك واحد - يونجه يك واحد - شبدر گل قرمز يك واحد - انجليكا يك واحد - سنبل « 1 » رومى يك واحد - خارشتر يك واحد - چوب‌چينى « 2 » يك واحد - ريشهء جين سنگ يك واحد .
براى تهيهء دم‌كرده ، مخلوطى از گياهان فوق الذكر و يا مخلوطى از تعدادى از گياهان فوق كه در اختيار داريد را خوب تميز كرده و مخلوط نماييد و كوبيده و روزانه 2 - 1 قاشق مرباخورى از مخلوط را در يك ليوان متوسط آب جوش 20 دقيقه دم‌كرده و روزى 2 - 1 ليوان ميل نمايند .
ممكن است از گياهان ديگرى به شرح زير نيز استفاده و به گياهان فوق اضافه شود .
فلفل كوهى « 3 » يا اثلق نيم واحد - سيب‌زمينى شيرين « 4 » وحشى نيم واحد .
در اين فرمول وجود گياه فلفل كوهى خيلى مهم است زيرا به نظر مىرسد كه اين گياه تودهء نسجى
corpus luteum
« 5 » را تحريك و فعال مىكند و توليد هورمون را از طريق غدهء هيپوفيز تحريك و فعال مىنمايد . تحقيقات علمى نشان مىدهد كه اين گياه خاصيت تعديل‌كننده دارد يعنى اگر توليد هورمون كم است افزايش مىدهد و اگر زياد است تا حد لازم كاهش مىدهد . قرن‌هاست كه بشر به دنبال داروى سحرآميز ضد پيرى زودرس است و يا لااقل مىخواهد تعهدى به عمل آورد كه از سرعت پير شدن بكاهد .
اين كار زياد سختى نيست . دانشمندان به اين نتيجه رسيده‌اند كه با توجه به كيفيت غذاهايى كه خورده مىشود و اجتناب از پرخورى و به قدر كافى تحريك و راه رفتن و
( 1 ) . Spikenard . ( 2 ) . Sarsaparilla . ( 3 ) . Vitex agnus castus or chastus فلفل كوهى يا درخت عفت . ( 4 ) . Wild yam ( 5 ) . تودهء منسجمى كوچك و زردرنگ است كه ساختمانش نظير غدد داخلى است و هورمون پروژسترون ترشح مىكند . Conpus luteum .