مبانى علمى غذا درمانى و رژيم هاى غذايى و كاربرد گياهان شفابخش در پيش گيرى و درمان بيماريها ( فارسى ) — الصفحة ٨
مقدمه
بخش اول - نقش انواع رژيم‌هاى غذايى و امساك و پرهيز در غذا براى پيش‌گيرى و درمان بيماريها
1 - امساك‌درمانى يا درمان بيماريها از طريق رژيم كم خوردن يا نخوردن غذا
1 - امساك‌درمانى يا درمان بيماريها از طريق رژيم كم خوردن يا نخوردن غذا
مقدمه
مقدمه
منظور از امساك در اين بحث خوددارى از خوردن هر نوع غذا به استثناى آب خالص است . امساك ممكن است در نخوردن غذا در دورهء كوتاه و يا در دورهء بلندمدت باشد امساك‌هاى كوتاه‌مدت در مواردى است كه از خوردن يك يا دو وعده غذا خوددارى شود و يا در مدت 24 ساعت و يا حد اكثر 48 ساعت غذائى خورده نشود و فقط آب خالص خورده شود . توجه شود كه از نظر مطلق كلمه ، امساك به رژيم‌هايى مانند سوپ‌هاى مختلفه سبزى و يا شير يا شربت قند و امثال آن اطلاق نمىشود . زيرا اين مايعات به‌هرحال داراى مواد مغذى هستند كه در دوره خاصى براى درمان انواعى از بيماريهاى حاد تجويز مىشود و يا رژيم‌هاى ميوه كه منحصرا خوردن ميوه توصيه مىشود امساك نمىباشد . زيرا ميوه خود داراى مواد مغذى و مقوى است . منظور از