ارشاد الزراعه ( فارسى ) — الصفحة ٣٢٧

فهرست مطالب كتاب

موضوع صفحه

قرنقل 218

شب‌بوى 221

گل كاسنى 223

گل‌گاوزبان 223

روضهء هفتم 225

پيوند 225

توت 228

زردآلو 229

گيلاس 231

سيب 232

تاك 236

چيدن انگور 239

چيدن زيتون 241

گرفتن روغن زيتون 242

محافظت ميوه 243

تخمين زدن حاصل 246

طرق محافظت گل سرخ 249

گلاب 250

عرق بيدمشك 252

شيره كشمش 253

حلواى ارده 263

موضوع صفحه

حلواهاى ديگر 264

سركه انداختن 266

ترشىها 268

آب‌غوره 272

پنير ساختن 273

پيله ابريشم 273

محافظت بيوت نحل 276

روضهء هشتم 280

طرح چهار باغ و عمارت 280

فهرست‌ها 285

فهرست نام كسان 287

فهرست نام جاها 290

فهرست اصطلاحات نجومى 293

فهرست نام پرندگان 297

فهرست نام دد و دام 298

فهرست نام گياهان 299

فهرست لغات و اصطلاحات 314

فهرست خوردنىها و آشاميدنىها 320

فهرست مقياسات 322

فهرست نام آلات و ابزارها 323