ارشاد الزراعه ( فارسى ) — الصفحة ٣١٦

فهرست لغات و اصطلاحات

توته : 25 نيچهء گلاب گيرى

تيرماهى : 94 ، 97 اول زراعتى كه در تيرماه انجام شود . دوم بمعنى گزر و زردك

تيزبر : 55

تيش : 96 جوانهء كه تازه سر بزند

تيش زدن زمين : 85 ، 92 ، 100 نرم كردن زمين با تيشه و بلو

جلنگ : 121 به كسر اول و دوم بوتهء خربزه و خيار و هندوانه و امثال آنها

جوانه كندو : 278 بهره و بچه جديد كندوى عسل

جويه : 85 ، 92 ، 100 ، 106 - نهر - جوى

جويه كندن : 51 ، 105 نهركنى

چاه : 65

چهارپا : 65

حمام : 65

خاك آب دادن : 86 آبيارى دفعات اول پس از شخم و كشت

خار پشته : 111 مرز و پشته

خانه : 65

خراك : 79 ، 80 ظاهرا بمعنى كود و رشوه است ولى در لغت بمعنى خرخر كردن است كه در اين محل بىمعنى است

خروار : 65 بمعنى خرمن

خريطه : 273 كيسه

خوشه : 51 ، 61 ، 65 ، 66 ، 81 ، 84 ، 85

خوشه دوپهلو : 89 ، 90

خوشه چهار پهلو 90

خوشه كشيدن : 85

خوشيدن : 86 خشك شدن

داس : 82 ، 85 - خس‌هاى سرتيز بر سر دانه‌هاى گندم و جوى كه در خوشه باشد

داسه : 83 ، 84 بمعنى بالاست

داش : 250 بر وزن فاش كورهء كه خشت و خم و كاسه و كوزه و امثال آن در آن بپزند و كورهء نانوائى را هم گويند

دانه : 82 بذر و تخم

دانه بستن : 86 به بذر نشستن غلات و گياهان

دباغ : 65

درختستان : 91

دشت : 81

دلمل شدن : 85 ، 86 دلمل بر وزن بلبل غله كه هنوز نرسيده ، شيرى شدن غلات

ديمچه : 87 زراعت ديم و بدون آبيارى

ديو تاك شدن : 112 ، 113 رشد زياد شاخ و برگ تاك بدون اينكه ثمر و ميوه بدهد و باصطلاح امروز ( نر كشيدن ) نامند

راست آب : 84

رانده بذر نمودن : 87 پس از شيار كردن و راندن زمين تخم‌پاشى نمودن

رانده‌مال كردن : 84 ، 87 ماله كشيدن و هموار ساختن زمين بلافاصله پس از شخم و شيار

رسيدن : 95

رسدمال نمودن : 92 هموار ساختن و ماله كشيدن زمين پس از تقسيم بقطعات و رسدهاى كوچك