ارشاد الزراعه ( فارسى ) — الصفحة ٢٠٣

ماء الورد

گل پنج برگ

گل پنج برگ

گل پنج برگ كه به شكى مشهور است اول ثور .

شعر

از جنت فردوس رسيده گل پنج برگ * خوشبوى و نكو چون رخ زيباصنمان است

رعنا

رعنا

رعنا - از زرد و سرخ اول ثور .

شعر

با خون دل و چهرهء زرد آمده رعنا * زان مىكشد اينها كه نه از يكجهتانست

سرخ

سرخ

سرخ - رسمى كه گلاب گيرند دهم ثور .

شعر

چهره برافروخته در باغ گل سرخ * بلبل شده زو بيدل و فريادكنان است

ماء الورد

ماء الورد

ماء الورد - را به فارسى گلاب گويند نيكوترين آن تيزبوى كه به طعم تلخ بود و طبيعت آن سرد بود و گويند گرم بود و اين قول جالينوس است و گويند سرد بود در اول و معتدل بود در رطوبت و پيوسته مايل به رطوبت بود . مقوى دماغ و مسكن صداع .

گرم بود بوئيدن و طلا كردن و قوت دل و معده بدهد و لثه را سخت كند و درد چشم