الصيدنة في الطب ( داروشناسى در پزشكى ) ( فارسى ) — الصفحة ٧٥٣

743 . عين البقر 1

( 15 ) . غرقدة ، قس .

Lane

، 2251 .

742 . عويثة 1

به سريانى طركينا 2 و به فارسى ترينه 3 است زيرا در آن سبزى 4 مىگذارند .

( 1 ) . لسان العرب (

، 170 ) اشاره مىكند كه عويثه قرصى است كه با افزودن « البقلة الحمقاء » ( شمارهء 158 ) و روغن زيتون خوشمزه شده است . اما در فرهنگ‌هاى فارسى توضيح مىدهند كه اين نوعى نانخورش است كه تهيدستان آن را به طعام آردى مىافزايند ، شيوهء تهيه آن را نيز شرح مىدهند ؛ نك .

I , Vullers

، 443 در مقالهء ترينه .

( 2 ) . طركينا .

( 3 ) . ترينه ، قس .

I , Vullers

، 443 .

( 4 ) . البقول ، مؤلّف مىخواهد بگويد كه « ترينه » فارسى از « تره » مىآيد .

743 . عين البقر 1

عين العجل 2 نيز ناميده مىشود .

جالينوس بوبثالميون 3 [ مىنامد ] . به عربى بهار 4 و به فارسى گاوچشم 5 ناميده مىشود .

ابو حنيفه : عين البقر نوعى انگور در سراة است ، سياه است اما نه مثل قطران ، دانه درشت 6 اما نه زياد شيرين . آن را غاوشيرك 7 مىنامند .

( 1 ) . به عربى « چشم گاو » ؛ چند گياه را چنين مىنامند ، اما در اينجا به اين دو معناست :

Anthemis arvensis L .

( نك . شمارهء 189 ) و انگور درشت و سياه ( قس .

Lane

، 2215 ) .

( 2 ) . عين العجل - چشم گوساله ، قس .

II , Vullers

، 945 ، گاوچشم .

II , Dozy

، 197 و عيسى ، 18 17 :

عين الحجل - « چشم كبك » .

( 3 ) . بوبثاليمون يونانى ، قس . شمارهء 189 ، يادداشت 2 .

( 4 ) . البهار ؛ نك . شمارهء 189 .

( 5 ) . گاوچشم ، قس . شمارهء 189 ، يادداشت 5 .

( 6 ) . نسخهء الف : عظيم الجنب ، بايد خواند عظيم الحبّ ( نسخهء پ ) ؛ نسخهء فارسى : دانهاء او بزرگ بود .

( 7 ) . عاوشيرك ، بايد خواند غاوشيرك ( غاو - گاو ) ؛ اما گاوشير يا جاوشير صمغ گياه

Opopanax Chironium Koch .

است ، نك . شمارهء 241 .