تاريخ فرهنگ و تمدن اسلام و ايران ( ويژه علوم پزشكى ) ( فارسي ) — الصفحة ٢٥٤
كاسنى ( هِندِباى بستانى )
بخش مورد استفاده : ميوه
طبيعت : معتدل در حرارت و برودت و مايل به رطوبت
مهم‌ترين كاربرد در طب سنتى : نرم كننده سينه و شش و صاف كننده خون
بدل : سپستان
فلفل سياه
فلفل سياه
نام علمى :
Piper nigrum
محل رويش : بومى جنوب غربى هند ، كشت گسترده در كشورهاى داراى آب و هواى گرم
بخش مورد استفاده : ميوه
طبيعت : در سوم گرم و خشك
مهم‌ترين كاربرد در طب سنتى : كمك به دفع بلغم و هضم غذا
بدل : زنجبيل
آثار فارماكولوژيك : افزايش ترشح بزاق و ترشح معده
عوارض جانبى : واكنش‌هاى حساسيتى
قُدومِه شيرازى ( تودرى )
قُدومِه شيرازى ( تودرى )
نام علمى :
Alyssum homalocarpum
محل رويش : بومى نواحى جنوب و جنوب شرقى ايران
بخش مورد استفاده : دانه
طبيعت : در دوم گرم و در اول تر
مهم‌ترين كاربردها در طب سنتى : ضد تورم و محرك ميل جنسى
بدل : بهمن سرخ
عوارض جانبى : امكان بروز اختلالات تيروئيدى ، انسداد مرى در صورت مصرف دانه خشك ، نفخ و بزرگى شكم و خطر انسداد روده بر اثر مصرف زياد
كاسنى ( هِندِباى بستانى )
كاسنى ( هِندِباى بستانى )
نام علمى :
Cichorium intybus