تاريخ فرهنگ و تمدن اسلام و ايران ( ويژه علوم پزشكى ) ( فارسي ) — الصفحة ٢٠٦

اصل چهارم : خوردنىها و آشاميدنىها

متوسط الغذا : حد ميانى خوراكىهايى است كه انرژى زياد يا كم توليد مىكنند .

نمايش تصوير

جدول 9 : اقسام هجده گانه غذا از ديدگاه طب سنتى ايران

شش مزه مهم . يكى از نكات مهم در تغذيه بر اساس طب سنتى ايران توجه به مزه غذاهاست . معمولًا هر مزه كيفيت خاصى دارد . ( جدول 10 )

نمايش تصوير

جدول 10 : ارتباط مزه غذا با كيفيت آن