الغذاء . . . لا الدواء — الصفحة ٣٣٩

الزيزفون Tilleul

والعناب هو أحد الثمار الصدرية المرموقة ، وهو يماثل البلح والتين في خصائصه وصفاته ، ويمكن استعماله في حالة الإصابة بالسعال أو القشع ، وذلك بغلي خمسين غراما من ثماره في ليتر ماء ثم تصفى ويشرب منقوعها على دفعات .

الخطمي Guimauve

الخطمي

Guimauve

وتسميها العامة أيضا « الخطمية » أو « الختمية » وهي من مجموعة « الزهورات » التي تقبل العامة على اقتنائها بحماسة واهتمام . وهو يتميز بأزهاره البيض الواسعة وأوراقه العريضة ، ويمكن الاستفادة من أزهاره المجففة في عمل منقوع مفيد في حالة الإصابة بالسعال أو التهاب القصبات ، كما تستعمل جذوره مطبوخة لتطرية الجلد .

يعمل من الجذور مطبوخ بنسبة 20 بالألف يصفى ثم يستعمل في تطرية الجلد وتلطيف الالتهابات وتخفيف الآلام . .

غرغرة ملطفة في التهاب الحلق والقصبات ، ويحضر مغلي الخطمي كما يحضر الشاي .

وتستعمل ألياف الخطمي كاملة في صنع الورق أو الأكياس إذ تقوم مقام الخيش .

الزيزفون Tilleul

الزيزفون

Tilleul

شجيرة تزيينية حلوة تنمو في الغابات ، وتستنبت في الحدائق والمتنزهات وعلى ضفاف الأنهر وأرصفة الشوارع . يعرفها الجميع في بلادنا تقريبا من رائحة أزهارها النفاذة ، ويستخدمون هذه الأزهار شرابا مفيدا للهضم وللسعال .

تلك هي شجيرة الزيزفون ، كانت وما زالت بجميع أقسامها تتمتع بصفات طيبة متنوعة .