موسوعة النباتات المفيدة — الصفحة ٤٢٩

أسطراغالوس Astragale

[ مفردات اخر ]

[ مفردات اخر ]

أرز Riz

أرز

Riz

هي عبارة عن حبات بقلية

Oryza sativa

من النجيليات ، أصله من آسيا ( وعلى الأرجح من الهند ) ، مزروع في الصين منذ عدة آلاف سنة ، ويزرع الرز حاليا في بلدان مدارية استوائية وحتى شبه استوائية كثيرة ، إلا أنه يتطلب أرضا مستنقعية ومناخا حارا بصورة كافية ، ومن الثابت أن الرز يصنف في مرتبة بعد الحنطة ( القمح ) من حيث الزرع الرئيسي في العالم ، فهو طعام غذائي عندما يكون تاما كاملا وبعبارة أخرى عندما يكون مزودا بطبقاته الخارجية . أما عندما يكون مقشرا ومصقولا وهو يفقد خواصه كطعام أساسي ، وفي الواقع فإنه بهذه المعالجة يفقد مكوناته المفيدة ، مثل المواد النتروجينية والفيتامين

( B )

، وهذه العملية يمكن أن ينجم عنها أمراض العوز والفاقة مثل « بري بري » ، إذا لم تؤكل أغذية أخرى داعمة ويسمى الرز « روز » في اللهجة الشعبية ، وذكرت كلمة « أرز » من قبل المؤلفين العرب .

الخواص : ملطف مهدئ ، مقبض ( الإسهالات ، الزحار ) ، ممون بالطاقة ، مغذي . .

تعليمات : يساعد على طرح البولة ، فيحمي الشجرة المعوية حينئذ من الالتهابات .

أما في الاستعمال الخارجي فإنه على شكل كمادات من الرز المطحون ( دقيق ) ، فهو مفيد ضد الالتهابات الجلدية .

المكونات الرئيسية : نشاء ، دسم ، أملاح معدنية ، عناصر ضرورية ، سكريد ، أوريزيانين قلويد ( أوريدين ) ، فيتامينات

( B . . )

.

أرزية Meleze

أرزية

Meleze

هو عبارة عن راتنج مستخلص من الأرزية

Larix decidua mill

( الصنوبريات ) ، وهي عبارة عن شجرة كبيرة أصلها من جبال الألب ومن جبال الكاربات

carpate

( جبال في أوروبا الوسطى : رومانيا ، بوهيميا . . . ) ، إن راتنج الأرزية غني بالتربين ، ويحتوي أيضا على بينينات وعلى ليمونين في زيته الأساسي ، ويستخدم في تحضير المراهم . وتفرز أوراق الأرزية مادة مسهلة تسمى

manne de briancon

الخواص : معقم مطهر ، مقبض ، مندب ولائم للجروح . . .

أزادرخت Azedarach

أزادرخت

Azedarach

هي عبارة عن بذور ، ولحاء ، ومستخلص تصدر عن شجرة هندية

Azadirachta indica

أو

Melia zadirachta

( فصيلة الأرداورختيات ) والمعروفة كنبات تزييني في البساتين والحدائق . وفي الهند فإن

neem

أو

nim

المعروف في الطب الهندي الأيروفيدي ) شعبي جدا نظرا لبذوره التي تعطي زيتا مستخدما ضد الأمراض الجلدية وللعناية بفروة الرأس ، أما أطراف الأغصان والأفنان فتمضغ لتنظيف الأسنان ، وللوقاية من الحناك ( التهاب غشاء الفم ) . ويشار إلى النبات في الجزائر ( مزروع في بعض البساتين ) حيث يتأقلم فيها بصورة جيدة جدا . قد ذكرت كلمة ازدادرخت من قبل عبد الرزاق الجزائري بعنوان بارز أحمر إن الشجرة أكثر شهرة باسم شجرة النيم في علم مصطلح التسمية العربي .

يعتبر مستخلص الأوراق والقشرة كمضاد للجراثيم والبكتريا وكمبيد للطفيليات ، وفي الهند يستخدم كعلاج في الطب النباتي الصحي .

الخواص : ( اللحاء ) : مقبضة ، مضادة التهابية ، دافعة للحمى ، مقو مر ، ( الثمرة ) : مطرية ملينة ، مسهلة قوية ، طاردة للديدان ، ( البذور ) : مقوية لفروة الرأس ( زيت ) ، وقد كشفت بحوث حديثة بأن البذور كان لها تأثير مضاد التهابي ، مبيد للجراثيم ، دافع للحمى وخافض لسكر الدم .

العناصر الفعالة : عفصيات ، راتنجيات فلافونوئيدات ، قلويدات ( أزاريدين ، مارغوزين بارنيرين . . ) ( أزاديراكتينات ) ، ميلياسينات . . إن الصنف التزييني

Melia azadirachta

مزروع بكثرة في الجزائر ( راجع الأزدراخت ) .

أسطراغالوس Astragale

أسطراغالوس

Astragale

هو عبارة عن جذر لجنيبة معمرة

Astragalus membranaceus

( فصيلة الفراشيات ) ينمو في الصين ، حيث يسمى فيها

Huang Qi

ويشار إلى المادة من قبل المؤلفين العرب باسم « أسطراغالس » ولكن لا يعرف ما هو الصنف المقصود به ، وقد أضاف عبد