موسوعة النباتات المفيدة — الصفحة ٣٢٠

فلفل الماء ( البطباطية ) Persicaire cre . L airacisreP munogyloP . rB muiloficilas munogyloP ) seecanogyloP ( repipordyH munogyloP

شكل جاف يابس ، إن الفصفصة المشار إليها من ابن البيطار ، وتطابق

Medike

لديوسقورديوس ، تعود زراعتها العلفية إلى زمن متأخر جدا ، فحسب بلين أدخلت إلى اليونان حوالي ( 500 ) عام قبل عصرنا الحالي ، لقد أدخلها العرب إلى إسبانيا ، حيث أسميت

alfafa

ويبدو بأن هذه التسمية مخلفة من قبل الموريتانيين . وهكذا تسمى أيضا في الإنكليزية .

تزرع الفصة بصورة كبيرة واسعة في بعض البلدان .

الخواص : مضادة للوهن والإنهاك ، منقية مروقة ، مدرة للبول ، دافعة للحمى ، رقوءة ( قاطعة للترف ) ، مقوية . . .

يشار إليها في معالجة بعض الالتهابات البولية ( التهاب المثانة . . . ) البروتستات ، المفاصل ( الحرض ) .

الأقسام المستخدمة : السنمات ، الأوراق البذور .

المكونات الرئيسية : بيتا - كاروتين فيتامينات ( أ ) ، ( ب ) ، ( د ) ، ( و ) ، ( ك ) ، أملاح معدنية مختلفة ( كالسيوم ، بوتاسيوم فوسفور . . . ) ، كومرينات ، فلافونات تريفونيللين ، ستاشيدرين ، كولين ، بتائيين روتين وكثير من المكونات والتي منها القلويدات .

ملاحظة : بجرعة كبيرة يمكن للنبات أن يسبب اضطرابات كلوية .

فلفل الماء ( البطباطية ) Persicaire cre . L airacisreP munogyloP . rB muiloficilas munogyloP ) seecanogyloP ( repipordyH munogyloP

فلفل الماء ( البطباطية )

Persicaire cre

. L airacisreP munogyloP . rB muiloficilas munogyloP ) seecanogyloP ( repipordyH munogyloP

أسماء أخرى : فلفل الماء ، بطياط

هو نبات عشبي حولي ، ذو ساق منتصبة عقدية ، محمرة ، أوراقه طويلة ، رمحية أو خطية منكمشة حتى القاعدة في عنق قصير ، مرداء مبقعة أحيانا بالأحمر ، متناوبة ، مزودة عند قاعدتها بأغماد هدبية ، إزهاراته على شكل سنابل رخوة ، محنية ، كمها بخمس ( 5 ) مصلات مخططة بأشواك صفراء ، ومن ( 6 - 8 ) أسدية ثماره ( أكنياته ) ثلاثية الزوايا أو عدسية الشكل ضاربة إلى اللون الأسود ، طعمه فلفلي بهاري .

إن صنف نصف الكرة الأرضية الشمالي نادر نسبيا في الجزائر ، في الأماكن الرطبة . إن الصنف

salicifolium

هو أكثر انتشارا على ضفاف المياه في منطقة التل .

التسمية العربية : فلفل الماء

إن فلفل الماء المشار إليه من قبل ابن سينا وابن البيطار . ويعرف أيضا بتعبير ( نجيل الكلاب ) وهي تسمية مأخوذة من قبل عبد الرزاق الجزائري . ولقد كان الأطباء قد استشعروا كذلك في هذا النبات تأثيرا وقائيا ( متطابقا مع نظرية الإشارات فإن بقع الشقران التي تظهر على الأوراق ، تستدعي بقع الدم ) .

الخواص : مقبض ، منق للدم ، مدر للبول رقوء قاطع للترف ، مصرّف ، مقبض وعائي ( وهو الذي يستخدم ضد البواسير والدوالي ) .

الأقسام المستخدمة : النبات بأكمله ( ويفضل الأخضر ) التجفيف بالظل .

العناصر الفعالة : زيت أساسي ، سكريد أحماض ( الغاليك . . ) ، عفصيات ، معادن ضرورية : ( حديد . . ) .

إن الفلفل عديم الطعم

Persicarial

ذو الأوراق البيضوية الرمحية ، يعتبر كلائم وشاف للجروح في الاستعمال الخارجي . وهو أيضا يستخدم أحيانا مكان فلفل الماء . إنه صنف نادر نسبيا في التل .