موسوعة النباتات المفيدة — الصفحة ٢٥٥

شوك ( المركبة ) Chardons lato sensu . sumylocS , aeruatneC , sylitcartA , anilraC , nodroponO , sponihcE , muisriC , sucinC , mubyliS , suudraC

لقد ذكرت من ابن سينا ومن قبل ابن البيطار بتسمية رجل الحمام ، لقوائم الحمام والمسألة هي أيضا هي خس الحمار ، ويقال بأنها تصبغ الأيدي بالأحمر ، وفي جنوب فرنسا يزرع من أجل جذره ، والذي قشرته تعطي صباغا يسمى أحمر الألكانات .

شنجبار ( الحمحمية ) Gremil . L esnevra mumrepsohtiL . L mulupa mumrepsohtiL ) seecanigaroB . L elaniciffo mumrepsohtiL

شنجبار ( الحمحمية )

Gremil

. L esnevra mumrepsohtiL . L mulupa mumrepsohtiL ) seecanigaroB . L elaniciffo mumrepsohtiL

هو نبات معمر منتصب ، قاس ، شائك وبري ، ارتفاعه حوالي ( 60 سم ) ، متفرع متشعب ، ذو أوراق سنانية ، وبرية ، لاطئية متناوبة ، ذات عروق ظاهرة ناتئة ، أزهاره صغيرة ، بيضاء مصفرة ، في سنمات طويلة مورقة ، ذو كم بغلاف شعري بخمس ( 5 ) تقسيمات حادة وبتويج أنبوبي ذو ( 5 ) فصوص منفرجة ، أسديته بعدد ( 5 ) ، ثماره مشكلة في ( 4 ) أكينات بيضاء ، لامعة .

إنّ الصنف الأوروبي غير مشار إليه في الجزائر ، ولكن يوجد بعض الأصناف القريبة شائعة في التل ، مثال :

litho spermum apulum

و

arvense L

التسميات المحلية : حسبة ، سقع

الخواص : إن بذور الحسبة المخزنية مدرة للبول ( مفيدة لتعديل البولة ) ، وتحتوي الأوراق على مكونات توقف الفعالية لبعض الهرمونات .

عناصر فعالة : عفصيات ، مزيجات صمغية أحماض ( كلوروجين ، حمض الكافئين . . . ) عناصر معدنية : كالسيوم ، سيليس . . .

شوفيا ( الصليبية ) Schouwia Schouwia purpurea Forsk . Cruciferes ) ( Schouwia arabicaVahl . ) D . C .

شوفيا ( الصليبية )

Schouwia

Schouwia purpurea Forsk . Cruciferes ) ( Schouwia arabicaVahl . ) D . C .

هو نبات حولي متشعب جدا ، أمرد ، ذو لون أخضر مزرق ، ذو أوراق كبيرة واسعة بيضوية متطاولة ، أزهاره بنفسجية ، كمها بأربع ( 4 ) فصلات و ( 4 ) بتلات على شكل صليب ، بحوالي ( 2 سم ) ، و ( 6 ) أسدية ، وغدد جانبية على شكل هلال ، ثماره المحفظية مسطحة ، مستديرة تقريبا ومزودة بجناح مورق على المحيط ، ويعلوها بروز على شكل منقار معقوف ، وبنفس الحجم ( والمقصود به المفصلين اللذين يمكنهما أن ينقسما عند النضوج ) . إن الصنف الصحراوي ، شائع نسبيا في أقصى الجنوب الجزائري : الهقار ، وولاية تندوف

التسميات المحلية : جرجير

تؤكل أواق الجرجير من قبل السكان المحليين ، كطعام .

شوك ( المركبة ) Chardons lato sensu . sumylocS , aeruatneC , sylitcartA , anilraC , nodroponO , sponihcE , muisriC , sucinC , mubyliS , suudraC

شوك ( المركبة )

Chardons lato sensu

. sumylocS , aeruatneC , sylitcartA , anilraC , nodroponO , sponihcE , muisriC , sucinC , mubyliS , suudraC

تحت مسمى الشوك ( في المعنى الواسع ) تجتمع عدة أصناف من النباتات العشبية ، ذات المظهر الشوكي ، تنتمي إلى أنواع مختلفة ، فالبعض منها يرتبط بفصائل مختلفة تماما : مثل شوك الدراج ( الفصيلة الدبساسية ) قرصعنة ( الخيميات ) .

تتصف النباتات الشوكية بأوراق ذات فصوص حادة مزودة بأشواك فعند البعض مرهف قاطع ، وعند الأخرى بالكاد شائكة واخزة أو منكتمة غير ظاهرة وبإزهارات على شكل رؤيسات ، ذات وريقات متطاولة بشوكة واحدة أو بعدة شوكات ( إبر ) تحتوي فصيلة المركبات على الأجناس التالية :

Echinops Cirsium Silybum Centaurea Artractylis Carlina Onopordon Scolymus .

إن النباتات الشوكية

Stricto sensu

في المعنى الضيق تتمثل في الأجناس التالية

Carduus Cnicus

و

Centaurea

إن التسميات المشار إليها من قبل المؤلفين العرب على صعيد الشوكيات المختلفة ، قد ترجمت بصورة مختلفة متباينة ، ومع