موسوعة النباتات المفيدة — الصفحة ٠.١٠٥

بسورالي ( الفراشية ) Psoralee Psoralea bituminosa L . Psoralea corylifolia L . ( Papilionacees ) Psoralea plicata Del .

بسلة ( الفراشية ) Pois vert Pisum sativum L . ( Papilionacees )

بسلة ( الفراشية )

Pois vert

Pisum sativum L . ( Papilionacees )

هي نبات متسلق حولي ، أمرد ( ينتمي إلى فصيلة البقوليات - الحبية ) ، ذو أوراق مركبة شفعية ، بها ( 1 - 3 ) أزواج من الوريقات البيضوية المتطاولة ، تنتهي بعطفة ( أو حالق ) أزهاره بيضاء ، مزرقة أو أرجوانية ، بواحدة إلى ثلاث ( 1 - 3 ) على سويقة طويلة ، غلافه ذو ( 5 ) فصوص حادة ، منعكسة محنية ، تويجه ذو راية بتلية ( شاذة ) عريضة ومنتصبة ، ثماره على شكل قرون إسطوانية أو مسطحة ( حسب النوعية ) ذات بذور كروية خضراء ( لبان أو بازلاء ) .

إن الصنف المتوسطي مزروع في الجزائر ويوجد منه عدة أصناف ذات الدعامات القزمة المفصصة أو من دونها . . ونصادف أيضا في التل أصنافا طبيعية تلقائية ، مثل

Hortense , p . four , p . arvense

ولقد زرعت في الماضي كنبات علفي وبذورهما ليست طرية عند النضوج ولها طعم مر قليلا .

التسميات المحلية : جلبانة ، تجلبنت ، بيزي

لقد أشار المؤلفون العرب إلى الجلبان ( بازاليا ) ولقد ذكره عبد الرزاق الجزائري في عنوان بارز أحمر . ويقال أيضا بزيلا أو بسيلة في العربية .

إن الجلبان هو أحد الأغذية النباتية الأقدم زراعة ، مع الزراعات الرئيسية للعصر النيوليني ( العصر الحجري الأخير ) . ولقد كانت تؤكل على ما يبدو كبقل يابس حتى أوائل العصر الوسيط . وبالإضافة إلى خصائصها المغذية ، فإن البازلا تسهل العبور المعوي . إن الجلبان المهشم وهو أقل تحملا ، من قبل المرضى المصابين بأمراض عسر الهضم ، فإنه من المفيد أن يعصر قبل أن يحضر في الحساء ، متبلا بالليمون .

الخواص : مزود بالطاقة ، خافض لسكر الدم ، مسهل ( خفيف ) ، مغذ ، منشط للذاكرة مصرف محل ( في الاستعمال الخارجي . . ) .

الأقسام المستخدمة : البذور .

المكونات الرئيسية : بروتيدات ، سكريات نشاء ، دسم ، ليستين ، بيتائين ، ألانتوئين كلولين تري غوناليئين ، أملاح معدنية ( بوتاسيوم فوسفور ، حديد . . ) فيتامينات ( آ ) و ( ب ) ، ( د ) ( ب ب ) .

ملاحظة : يمكن أن يسبب البزيلا إذا أخذ بكمية زائدة اضطرابات عضوية .

بسورالي ( الفراشية ) Psoralee Psoralea bituminosa L . Psoralea corylifolia L . ( Papilionacees ) Psoralea plicata Del .

بسورالي ( الفراشية )

Psoralee Psoralea

bituminosa L . Psoralea corylifolia L . ( Papilionacees ) Psoralea plicata Del .

اسم آخر : عشبة القار

هي نبات منتصب ، متفرع ، ( 5 ، 0 - 5 ، 1 م ) ذو أوراق مركبة من ثلاث وريقات بيضوية تامة ، عنقية ، أذنية ، وبرية ، أزهاره ثنائية اللون متجمعة في باقة تقريبا كروية ، قنابية ، ذات سويقات طويلة ، كمها ذو غلاف بخمسة أسنان مقرنة مستدقة الطرف ، وبري ، وبتويج بنفسجي بمستوى الراية المنتصبة ، أبيض ليلكي في الأقسام الأخرى . ثماره على شكل قرون صغيرة بيضوية ، مضغوطة ، تنشر الأوراق السحوقة رائحة مميزة قارية .

إن الصنف المتوسطي شائع في غابات التل والمناطق الساحلية .

التسمية المحلية : منتنة ، عدنا .

والنبات القار هذا كان يستخدم فيما مضى في الطب الشعبي ضد الداء الجلدي : الجرب والحكة ، والصداف ( داء يجعل الجلد بهيئة صدف ) .