موسوعة النباتات المفيدة — الصفحة ٠.١٠٠

برقوق / خوخ ( الوردية ) Prunier Prunus domestica L . ( Rosacees )

مطهر مانع للعفونة ، عطري ، مضاد للتشنج محسس ضوئي ، طارد للديدان . . .

وفي التداوي بالعطور النباتية ، فإن خلاصة البرغموت توصف عموما مع قطعة من السكر ( بجرعة قصوى بمقدار ( 3 ، 0 غ ) يوميا .

وفي الاستعمال الخارجي ، يستعمل كمطهر جلدي ، بنفس طريقة صبغة اليود .

إنها الصناعة التجميلية التي تستخدم القسم الأعظم منه ، وخاصة وبصورة أساسية في صناعة مياه عطر الكولونيا وفي تحضير بعض المركبات البرونزية .

العناصر الفعالة : زيت أساسي ، برغابتين خل اليناليل ، ليمونين الميامين ، لينالول . . .

برقوق شائك ( الوردية ) Prunellier Prunus spinosa L . ( Rosacees ) Prunus spinosa L . ssp fruticans Werhe

برقوق شائك ( الوردية )

Prunellier

Prunus spinosa L . ( Rosacees ) Prunus spinosa L . ssp fruticans Werhe

أسماء أخرى : شوك السوداء ، برقوق الشائك

هي شجيرة ليفية من ( 1 - 3 م ) تشكل أحراجا كثيفة يصعب اختراقها بسبب أغصانها المسلحة بأشواك بنية مسودة ، أوراقها صغيرة عموما بيضاوية ، حادة ومسننة بدقة ونعومة أزهارها بيضاء ، صغيرة ، تشكل عواسج بديعة ثلجية ( بيضاء ) ، قبل ظهور الأوراق تنفث رائحة اللوز المر التي تنبي عن وجود الأميغدالين ( سكر سيانوجبيني ) ، ثمارها ( البرقوقات ) على شكل كرات صغيرة زرقاء مسودة ( حوالي 1 سم ) ذات طعم لاذع . . إن الصنف الأورو متوسطي شائع نسبيا في غابات أطلس بليدا في التل ( المنطقة الشرقية ) وفي الأوراس

التسمية المحلية : برقوق المعيز

إن البرقوقات الصغيرة غير مأكولة ، بسبب طعمه اللاذع ، ولكنها يمكن أن تقطف لتحضير الفاكهة عندما تنضج جيدا .

الخواص : مقبض ، منق ، مدر للبول ، دافع للحمى ، مسهل ، مقو .

الأقسام المستخدمة : الأوراق ، الأزهار اللحاء ، الثمار .

المكونات الرئيسية : عفصيات ، سكريات سيانوجينية ( الأزهار ، الأوراق ، القشرة ) أحماض ، صباغ ، فيتامين ( ث ) .

نصيحة : يجب أن تستخدم الأزهار والأوراق والقشرة باعتدال .

برقوق / خوخ ( الوردية ) Prunier Prunus domestica L . ( Rosacees )

برقوق / خوخ ( الوردية )

Prunier

Prunus domestica L . ( Rosacees )

هي عبارة عن أشجار مثمرة تحتوي على نوعيات مختلفة ، ذات ثمار خاصة : الرائع وهي عبارة عن ثمرة ضخمة كروية تماما صفراء ( جانركة ) وهي أيضا صفراء وكروية ولكنه أصغر كثيرا ، ( والكتش ) نوع من الثمر يشبه الأجاص . مزرقة ، بيضوية ، متطاولة ومغطاة بالطيسل ( راجع الصور ) ( الملكة كلود ) وهي كروية وخضراء ( راجع الصور ) البرقوق الأزرق وهو كريوي .

إن مظهر الشجرة ، فيما يتعلق به ، لا يختلف كثيرا من نوعية إلى أخرى ، فهو متفرع ، ذو أغصان ممتدة عموما ، أوراقه معبلة ، بيضوية صغيرة ، متناوبة ، أزهاره بيضاء في باقات صغيرةن بخمس بتلات وبأسدية كثيرة .

إن الأصل المحتمل للبرقوق هو قوقازي ولكن الشرق الأوسط من المحتمل أن يكون نقطة انتشاره عبر البحر الأبيض المتوسط . لقد كان سكان ما بين النهرين والرومان يعرفون سابقا البرقوق ( الخوخ المجفف ) ، وهناك عدة نوعيات مزروعة في الجزائر .