الطب الشعبي الحديث — الصفحة ٢٥٣

غذاء :

إكليل بوقيسي وأوراق لسان العصفور :

إكليل بوقيسي وأوراق لسان العصفور :

- تؤخذ ملعقة شاي من الإكليل البوقيسي وأخرى من أوراق لسان العصفور ، ثمّ تغمر بكوب من الماء المغلي .

- تترك لتنقع مدة 10 دقائق ، ثمّ تصفّى .

- يشرب من هذا المغلي 3 - 4 أكواب باليوم وبين وجبات الطعام .

غذاء :

غذاء :

من الأغذية التي لها مفعول جيد ضد مرض النقرس :

فجل حار ( مبشور طازجا ) .

ملفوف طازج ويستعمل كسلطة أو عصير .

خوخ ( الخوخ يسمى في مصر : برقوق ) .

كرز .

الخوج يمكن أكله كما ذكر في وصفة : كشمش أسود السابقة .

خلال فترة نضج الكرز يمكن لمرضى النقرس استعمال ما يسمى يوم الفاكهة .

يوم الفاكهة يكون كالتالي : يؤخذ من الكرز مقدار كيلو غرام إلى كيلو غرام ونصف ، ثمّ تقسم الكمية إلى أربعة أقسام . يؤكل قسم في الصباح وآخر في الظهر والقسم الثالث عند العصر ، والرابع في المساء .

ولا يؤكل في هذا اليوم شيء غير هذه الفاكهة . وأما الشراب فينصح بشرب الماء أو شاي الأعشاب فقط . كما ويفضل عدم الشرب بجانب الطعام ، ويعني هنا الكرز ، ولكن بين وجبات الأكل .