الطب الشعبي الحديث — الصفحة ١٥٦

طرخون :

ينصح لضعفاء الشهية بتناول سلطة الهندباء البرية الطازجة ويفضل الأوراق الطرية .

يعمل من عشبة القصوان ( وتسمى أيضا : شوكة مباركة ) شاي فاتح لشهية الطعام . ويستعمل كالتالي :

- يجب أن لا تزيد الكمية المستعملة لنصف ليتر من شاي القصوان عن خمسة غرامات ، وذلك لأن استعماله بكمية أكبر يمكن أن يؤدي إلى القيء .

- يستعمل هذا الشاي للكبار فقط .

- لا يشرب من هذا الشاي أكثر من كوبين في اليوم ، وأيضا بين وجبات الطعام فقط .

إذا كان ضعف الشهية للطعام ناتج عن نرفزة قوية فيعالج بشاي حشيشة الدينار ( تسمى أيضا : جنجل شائع ) ويستعمل كالتالي :

- تؤخذ 10 غرامات من زهر حشيشة الدينار ، ثمّ تغمر بنصف ليتر من الماء المغلي .

- يترك الشاي لينقع مدة 10 دقائق .

- يشرب من هذا الشاي كوب صغير قبل الغداء وآخر قبل العشاء ، وذلك قبل الأكل بمدة 15 - 20 دقيقة تقريبا .

- ينصح بإضافة الطرخون إلى الطعام على شكل بهارات فهو فاتح للشهية .