الطب الشعبي الحديث — الصفحة ١٣٤

دبس الزوفا :

السعال :

السعال :

كثيرا ما يحدث السعال بعد الإصابة بالبرد . لا ينبغي ، على العموم ، كبت السعال ، كما يفعل ذلك الكثيرون ، لأنه بذلك تتجمع الافرازات وتقوم بسد المجاري الهوائية بالبلغم .

دبس الزوفا :

دبس الزوفا :

دبس الزوفا يساعد على تحليل المخاط واخراج النخامة ، ويستعمل كالتالي :

- يؤخذ 30 غراما من أزهار الزوفا ، ثمّ تضاف إلى ربع ليتر ماء يغلي .

- يواصل الغليان مدة نصف دقيقة فقط ، ثمّ يؤخذ عن النار .

- يترك لينقع مدة 4 ساعات وهو مغطى .

- يصفى جيدا ، ثمّ يضاف له 500 غرام سكر .

- يوضع على نار هادئة جدا ويحرك باستمرار حتى يصبح كالدبس .

- يترك ليبرد قليلا ، ثمّ يعبأ في وعاء زجاجي .

- يحفظ باردا وفي مكان معتم .

- يعطى منه للكبار ملعقة كبيرة 5 - 6 مرات يوميا ، أما الصغار فيعطى لهم نصف الكمية .