الطب المجرب والتداوي بالأعشاب من الأمراض الشائعة — الصفحة ٢٧٦

* وبشكل عام :

ويختلف الطعام حسب الأعمار .

فالحامل والمرضع أشد حاجة من غيرها .

والطفل يحتاج إلى غذاء متنوع شامل ؛ لأنه في مرحلة البناء والنمو .

والعامل الّذي يبذل جهدا يحتاج أكثر ممن هو جالس لا يتحرك .

والمريض يحتاج إلى غذاء سهل الهضم ، متعدد الفوائد .

والرجل في مرحلة الشيخوخة ؛ يحتاج إلى غذاء لطيف ، سهل ، غير معقد .

* وبشكل عام :

* وبشكل عام :

* يلزم الإكثار من الفواكه والخضروات ، والسلطات ، والسمك ، والطازج دائما خير من المخزن ؛ والنبات أخف من لحوم الحيوان .

* ويلزم جودة الهضم ، والتأني ، والمضغ الجيد .

* ترك المقليات ، والدسومات ، . . . . والخمور ، والمسكرات ، والتدخين .

* ترك المعلبات كلها ، والمياه الغازية ؛ لما لها من أضرار أكثر من فوائدها .

* ويجب عدم حشو المعدة بطعام عسر الهضم ، إذ ينقلب إلى حمل ثقيل ، يصعب الخلاص منه ، مع ما يسببه من سموم واختلاطات واضطرابات هضمية . ويلزم تخفيف السكر والملح إلّا في الحدود الدنيا .

[ وسيرد بحث الفيتامينات والمعادن في مواضعها ] .