معجم النباتات الطبية — الصفحة ٢٨٨

غرغار ، غرغاج ، خرخفتي L : Ulmus camPestris E : Elm tree F : Orme

غبيراء - نيل عباد الشمس

L : Helianthus annUUs

E : Sun - Flower

F : Grand soleil , Tournesol

كان يعدّه الهنود نباتا مقدسا .

أجود الزيت فيه ما عصر أولا . نسبة الزيت 20 % .

في الزيت : أحماض دهنية غير مشبعة ( أكثر من 90 % ) ؛ % 30 - 3 / 1

Monoinsatures

حامض الزيت . % 60 - 3 / 2

Pely - Insatures

، حامض لينولييك .

أحماض دهنية مشبعة 7 - 9 % ، حامض النخل 4 % ، حامض ستياريك % 3 ، حامض الفستق 6 ، 0 % ، حامض

Lignolerique

، فيتامينات ، فوسفاتيد ، غليسريد . * مفيد للكولسترول . نبات زراعي يعلو زهاء مترين ، ساقه جامدة منتصبة ، مزغبرة اللحاء ، أوراقه كبيرة قلبية الشكل .

غرغار ، غرغاج ، خرخفتي

L : Ulmus camPestris

E : Elm tree

F : Orme

الجزء الطبي : اللحاء الداخلي .

فيها : أولمين ، راتنج ، مادة لعابية ، فيتوسترين ، ستيحماترين ، المغلي ، الشراب ، المرهم ، العصير ، المسحوق .

لائمة ، مبوّلة ، تدخل في أدوية العينين وتنظيف الجراح .

شجرة تعلو من 15 - 30 مترا ، أوراقها جامدة صلبة لا قياسية الشكل والتجميع .