معجم النباتات الطبية — الصفحة ٢٠٩

الزيتون الزيتونيات L : Olea euroPaea E : Olive tree F : Olivier

الغدد العطرية . أزهاره ضمية محورية زرقاء اللون . أوراقه وأزهاره عطرية الرائحة . ازهراره يستمر من حزيران إلى أيلول .

الجزء الطبي : الرؤيسات المزهرة ، * فيها : زيت جوهري ، هيتيروزيد ، تانين ، صابونين ، فيتوسترول . * للسعال ، مسكّنة ، مقوية ، مطمثة .

* المرث ، الشراب ، الماء المقطر . * تجتنبها الحبالى والمصابون بتوتر الأعصاب .

الزيتون الزيتونيات L : Olea euroPaea E : Olive tree F : Olivier

الزيتون الزيتونيات

L : Olea euroPaea

E : Olive tree

F : Olivier

شجرة مثمرة ، بطيئة النمو ، مديدة العمر . ساقها ضخمة عجراء .

قشورها سنجابية ، مفلعة ، كامشة . أغصانها غليظة . أفنانها مستدقة .

أوراقها عروة صغيرة ، معنقة متقابلة ، سنانية النصل الكامل ، البسيط الجامد . ازهرارها سنبلي التجميع ، إبطي الارتكاز . سنبلته تدعى سبلة .

أزهارها خنثوية صغيرة لونها أصفر . كؤوسها رباعية التفريض . تويجاتها جلجلية الشكل . ثمارها لحمية السوذق ، خضراء اللون ، بيضية أو مستطيلة . عجامها خشبية صلبة . بذورها لوزية .

الزيتون غني جدا بالكاروتين والفيتامينات وخاصة فيتامين « ه » فيتامين الأعصاب للرجل والمرأة على السواء وفيتامين « ث » و « ف » ، حامض لينولييك 15 % ، بوتاسيوم ، كبريت ، فوسفور ، حديد ، ماغنيزيوم ، غلويور ، بروتين وكلوروفيل .

يدقّ الزيتون الناضج ويوضع على الدمل والخراج فيعجّل في شفائهما .

زيت الزيتون مضاد للسموم يشرب لمنعه من التسرب خارج المعدة ولكن لا يسوغ شربه إلّا بعد اليأس من الأدوية المقيئة . غير أنه لا يسوغ شربه في حال التسمّم بالفوسفور أو القروح .