معجم النباتات الطبية — الصفحة ١٢١

الجوز الجوزيات L : Juglases regia E : Walnut tree F : Noyer

محمّرة ، مفيدة للخنازيري . * المرث ، الخلاصة السائلة ، الصبغة ، النقيع ، الزيت .

في الجوز ما يقارب في البندق من الزيت ولكنه أقل وفرة بالكلسيوم ( 75 ، 5 ) وأغزر من البندق بالفوسفور : 5 غ ، فيتامين ب ب :

70 ملغ ، فيتامين « أ » و « ب » . مواد دهنية وآزوتية وحديد وكلس وزنك ونحاس .

زيت الجوز لا يتحول إلى كولسترول ويفيد بالتالي المصابين بالسكري وبالدوالي .

الأوراق والقشور الخضر أو الجافة تغلى لعلاج الخنازيري والسل والمغلي بنسبة 50 غ / ليتر ماء يفيد الشرث والتشقّق والأيدي الحمر والتهاب الجفنين لطوخا والقروح الخنازيرية وحقنا للسيلان الرحمي وغسل الشعر به يشرق لونه ويقوّيه . الجوز كالبندق غذاء للمسلولين .

مليّن طارد للديدان .

ولانبات شعر الجفنين والحاجبين يضاف إلى المغلي مقدار ( رأس دبوس ) سلفات الكينا .

ومغلي الأوراق يفيد أيضا القروح والجرب والقراع : خمس أوراق 50 غ / ليتر ماء تنقع أسبوع يقوي الجسم ، وهذا النبيذ يقوّي المعدة ويثير شهية الطعام . ولاجتناب لسع النحل يدلك الوجه واليدان بأوراق الجوز . ولقشرة الرأس : تغلى قبضة من براعم الجوز في 350 غ شحم غير مملح مدة نصف ساعة . ترفع عن النار وتخلط جيدا بالسحق ، تحفظ في اناء من البورسلين ، والمصابين بالأمراض الخنازيرية أو العصبية يشفون إذا ما غمسوا أطرافهم بمغلي أوراق الجوز . ولمعالجة الاكزيما تغلى أوراق الجوز مع لحاء السنديان ويعرض العضو لبخار المغلي .

عصير الجوز الغض يفيد الحصف . ولإزالة المسامير والاثقان توضع عليها لصقات من أفنان الجوز الغضة .