الشفاء في الغذاء في طب النبي ( ص ) والأئمة ( ع ) — الصفحة ٤٢١

الفوائد والاستعمالات :

الزنجبيل

الزنجبيل

وهو شراب أهل الجنّة وهو مذكور في القرآن الكريم في قوله تعالى : وَيُسْقَوْنَ فِيها كَأْساً كانَ مِزاجُها زَنْجَبِيلًا * عَيْناً فِيها تُسَمَّى سَلْسَبِيلًا [ الإنسان : 17 - 18 ] . فهو يؤكل ويشرب ويشرب إلّا أنّ الشراب أفضل لذكره في القرآن .

الفوائد والاستعمالات :

الفوائد والاستعمالات :

1 - يستعمل الزنجبيل كتابل أو بهار في الطبخ لتطييب نكهة الطعام .

2 - يستعمل في الطب الحديث لتوسيع الأوعية الدموية .

3 - معرق ، يعمل على تلطيف حرارة الجسم .

4 - مضاد للنزف وآلام الدورة الشهرية .

5 - يفيد شرب مغليه من نزلات البرد والسعال .

6 - طارد للرياح ، مطهر ، مدر للبول .

7 - مقو جنسي .

8 - يعطي شعور بالدفء .