تاريخ النبات — الصفحة ٣٤١

كمون Cuminum Cyminum

كستنة

Castanea vulgaris

اي بلوط الشاه وهو الكستنة في الشام وأبو فروة في مصر والقسطل من اليونانية والشاه‌بلوط من الفارسية ، والكستنة من اللاتينية .

يقال بان أصل الكستنة من آسيا الوسطى وهي تنمو في الأراضي الجبلية الممتدة من بحر قزوين إلى القوقاس ، وبر الأناضول .

وقد جلب هذه الشجرة وغيرها من مختلف الأشجار والأزهار الأتراك عند تقدمهم من آسيا إلى اورويا .

وشجرة الكستنة تعيش جنبا إلى جنب مع اللزاب والسنديان في معظم المناطق النائية .

ويقال بأنها شوهدت في جبال الجزائر .

كمون

Cuminum Cyminum

اختلف علماء النبات في أصل هذا النبات .

منهم قال بان أصله من إفريقيا الشمالية ، ومنهم من يقول بان أصله من آسيا وكان يزرع بكثرة هائلة لغذاء الانسان والحيوان .

« وجدت بعض حبوبه في احدى المقابر القديمة وهي الآن محفوظة في متحف فلورنسا بإيطاليا » .