تاريخ النبات — الصفحة ٣٣١

كرنب Brassica Oleracea

وقال بليني ان أحسن أنواع الكزبرة يرد من مصر .

وذكرت سبع عشر مرة في قرطاس ايبرس وثلاث مرات في قرطاس برلين الطبي . وذكر جالينوس انها منبهه وطاردة للارياح .

كرنب Brassica Oleracea

كرنب

Brassica Oleracea

كان معروفا لدى المصريين القدماء ، والإغريق ، والرومان ، وقد وجده فلندرس بتري في الجبانة اليونانية الرومانية بهوارة والظاهر أنه قديم في مصر ولكن لم يعرف اسمه المصري القديم وذكر في بعض الكتب ان اسمه القبطي بي ششيو . .

وقد ذكره الحكيم اليوناني قسطوس في كتابه الفلاحة اليونانيه ، إذ قال :

وأوان زراعته في أيلول بعد تصرم شدة الحر وأوفق المواضع وأفضلها زرع الكرنب هي الأراضي الخصبة .

إذا اكل الكرنب نيا أو مطبوخا منع من ارتقاء ابخرة المعدة إلى الدماغ ومنع من أضغاث الأحلام .

وإذا دق ورق الكرنب نيئا ووضع على لدغ حية أو غيرها من الهوام سكن المها ونفع منها . . .

قال الشيخ الرئيس في طبع الكرنب ، الأصل أرطب من الورق والبري أسخن وابيض قال : والكرنب منه بستاني ومنه بحري ، ومنه بري ، ومنه كرنب الماء . . .

وقد ذكره ابن البيطار في مفرداته وسماه « بقله الأنصار » واسمه العربي « لهنية » بكسر اللام وسكون الهآء .

وقد اتى به إلى انكلترا السير انتوني أشلي من هولاندا في عصر تشارل الثاني وقد أقيم له تمثال وهو محمل الكرنب .