تاريخ النبات — الصفحة ٣٠٠

قصب السكر Saccharum aegyptiacum

قصب السكر Saccharum aegyptiacum

قصب السكر

Saccharum aegyptiacum

تعد زراعة قصب السكر من الزراعات القديمة ، وقد كانت معروفة في الهند والصين في القرن الثاني قبل المسيح . ويظهر ان إقليم البنغال هو موطنه الأصلي .

ويعتقد « فون ليبمان » ان موطنه الأصلي لا يمكن التأكد منه .

« وذكر « شوينفورث » ان جميع الأقلام التي وجدت في التوابيت مصنوعة منه ، وعثر فلندرس بتري على بقايا منه في الجبانة اليونانية الرومانية بهوارة .

وقد ذكر لوريه ان اسم قصب السكر باللغة المصرية القديمة « جانوش » وهذا النبات يوصف عند قدماء وادي النيل بأنه نافع للغذاء » « 1 » .

ان هذا النبات لم تذكره الكتب العبرية ، وقد ذكره بعض علماء الزراعة الرومانيين ، واليونانيين كقصب يمصه الهنود .

وقد ادخله العرب في العصور الوسطى إلى إسبانيا ، وصيقيلية ، ومنها انتشر في جزر الكانري عام 1503 م .

( 1 ) الزراعة المصرية القديمة - تاليف شكري صادق 1916