تاريخ النبات — الصفحة ٢٨٥

فريز « توت الأرض » Fragaria

المخصص للنباتات الخضرية ، مما يدل على اضمحلال زراعته منذ ذلك الحين .

ولم نجد له ذكرا في الكتب الزراعية العربية القديمة ، ولا في المعاجم والمفردات .

ولم يكن معروفا على ما يظهر في عهد « شرلمان » لان هذا النبات لم يذكر في عداد النباتات التي كانت تزرع في عهده وفي املاكه .

اما العالم النباتي دي كاندول

De . Candolle

فقد اكد بان تاريخ زراعة الفريز لا يعود إلى أكثر من القرن الخامس عشر أو السادس عشر .

ولكن العالمين النباتيين « نودين

Naudin

، ودي كاسن

Decaisn

» يصرحان بان ليس لديهما برهان ثابت يجعلهما يعتقدان بان زراعة الفريز كانت قبل العصر السادس عشر .

اما العالم الزراعي

J . Cure

فيقول ان زراعته امتدت في القرن الرابع عشر ، وكان معتبرا كنبات للزينة ، وان الملك شارل الخامس أمر بزراعته في حديقة اللوفر .

غير أن المستندات التي اطلع عليها العالم

Georges Gibault

تثبت بان زراعة الفريز كانت موجودة في القرن الرابع عشر وكانوا يزرعونه لثماره . اما في القرن السادس عشر فقد وجدوا اسمه مسجلا في جداول الأطعمة في المطاعم . وكانت ثماره تباع في أسواق باريس .