نهج البلاغة والطب الحديث — الصفحة ٣٤٠

فوائد التفاح :

العالم ، وهو أنواع وأشكال تبعا لموطنه وزرعه . وقد وجد العلماء أن التفاح يحتوي على :

15 % كاربوهيدرات ( خليط من سكر القصب وسكر الفاكهة وسكر العنب ) .

3 ، 0 % بروتينات ( الليسين والأرجنين ) .

4 ، 0 % دهنيات .

5 % بكتين .

30 ، 0 % عناصر معدنية كالفسفور والكالسيوم والحديد واليود ، وكذلك توجد فيه الفيتامينات ( ه ) و ( أ ) و ( ب ) و ( ج ) .

1 % حامض المماليك .

وكيمات قليلة من حامض التنيك والستريك .

فوائد التفاح :

فوائد التفاح :

1 - يفيد في حالات الإسهال عند الكبار والصغار .

2 - يستعمل عصير التفاح كمضاد للسموم في حالات التسمم بالمواد الكيميائية .

3 - يساعد في عملية الهضم داخل المعدة .

4 - يفيد في حالات الإصابة بالبرد .

5 - يفيد في تقوية مناعة الجسم ضد إصابات البرد والنزلات الشعبية .

6 - يساعد على تقوية الأسنان ويشد اللثة ويقلل من تسوس الأسنان .

7 - يساعد في بناء وتقوية العظام والأسنان لاحتوائه على الكالسيوم .

8 - ينشط الأمعاء ويكافح الامساك المزمن .