الوصلة إلى الحبيب في وصف الطيبات والطيب — الجزء ١، الصفحة ٢٦٨

الأطعمة المطبوخة ووصف الشعراء لها :

وقال آخر : « يا أمير المؤمنين ، لبعض المتأخرين في صفة المضيرة » :

إنّ المضيرة في الطعام * كالبدر في ليل التمام

إشراقها فوق الموا * ئد كالضياء على الظلام

مثل الهلال إذا بدا * للناس في حلل الغمام

في صحفة مملوءة * للناس من جزع التّهام

قد أعجبت لأبي هري * رة إذ أتت بين الطعام « 1 »

حتى لقد مال الهوى * بهواه عن طلب الصيام

ولقد رأى في أكلها * حظّا فبادر بالقيام

ولقد تنكّب أن يكو * ن مؤاكلا عند الإمام

إذ ليس مثل مضيرة * تشفي السقيم من السّقام

لا غرو في إتيانها * من غير إتيان الحرام

فهي اللذيذة والغري * بة والعجيبة في الأنام

جوذابة من أرز « 2 » فائق * مصفّرة في اللون كالعاشق

عجيبة مشرقة لونها * من كف طاه محكم حاذق

فصيحة كالتبر في حمرة * ورديّة من صنعة الخالق

بسكّر الأهواز مصبوغة * فطعمها أحلى من الرائق

غريقة في الدهن رجراجة * تدور بالنفخ من الذائق

لينة ملمسها زبدة * وريحها كالعنبر الفائق

كأنها في جامها إذ بدت * تزهر كالكواكب في الغاسق

عقيقة صفرتها فاقع * في جيد خود بضة عاتق

أحلى من الأمن أتى مؤمنا * إلى فؤاد قلق خافق

وقال آخر : يا أمير المؤمنين ، لبعض المحدثين في صفة جوذابة أخرى :

وجوذابة مثل لون العقيق * وفي الطعم عندي كطعم الرحيق

من السكر المحض معمولة * ومن خالص الزعفران السحيق


( 1 ) أبو هريرة : من صحابة رسول ( ص ) كان راوية صدق الحديث . ( 2 ) في مخطوط آخر « سميد » .